干部作风能力提升年丨韩城市乔南市场监督管理所开展学校食品安全和价格监督检查整治行动
文摘
2024-10-23 18:56
陕西
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为保障广大师生食品安全，提高学生就餐质量，近日韩城市乔南市场监督管理所开展学校食品安全和价格监督检查整治行动。重点组织学校按照“两个责任”监督管理规定，严格落实学校食品安全负责人、食品安全员管理责任，承包经营食堂实行“双总监制”，建立健全“日管控、周排查、月调度”工作机制，确保食品安全管理人员到位并有效履行职责。强化“互联网+明厨亮灶”实施运用，进一步延伸监管链条。学校食堂提供服务必须实行明码标价，合理制定价格。目前，食品安全“日管控、周排查、月调度”报告完成率均达到100%。乔南市场监督管理所共检查16家学校，出动执法人员36人次，查看了学校食堂的证照信息、从业人员健康证明、风险等级评定结果、食品安全管理人员深入食堂后厨各区域，对食堂“三防”设施配备、食材验收管理、餐用具清洗消毒、加工制作过程、食品留样等多方面进行详细检查。![]()
此次整治行动对校园食品的安全和价格情况进行了全面规范提升，对存在问题的食堂进行了现场督促指导整改。在今后的工作中，市场监督管理局将继续加大对学校食堂的监管力度，不断提升校园食品安全保障水平，让学校师生吃得安全、吃得放心。
