《莲花楼》作为一部古装武侠悬疑剧深受众多人喜爱
其中，食物作为剧情的一部分
不仅增添了生活气息
还通过各色各样的食物展现出角色与性格的关系
这也同样给观众留下了深刻的印象
想象一下
如果剧中的美食能穿越到我们的日常
穿梭于那些令人垂涎的佳肴之间
会是一番怎样的体验呢？
快随我一起
用一分钟吃个痛快吧！
Part 01
第一口
麻辣枸杞莲子羹
作为《莲花楼》里
最负盛名的黑暗料理之一
麻辣枸杞莲子羹
是李莲花在采莲庄做给方多病的夜宵
也是直接让方多病光听名字
就面露难色的一道奇菜
莲子的清香与辣椒的热烈交织
甜中带辣，辣中有甜
辣椒
在《中国壮药图鉴》中有记载：
“有温中散寒、下气消食”等功效
而正常的枸杞莲子汤则
可以滋阴润燥，润肺明目
北京秋冬季节天气干燥
枸杞莲子汤也是秋冬的最佳饮品之一
但是并不建议在枸杞莲子汤中加入辣椒
据热心市民方少侠透露
煮麻辣枸杞莲子羹时
辣椒不易煮熟，味道很怪
像是喝中药时里面还掺杂着一股生姜味
并不在正常人可接受范围之内
Part 02
第二口
栗子炖鸡
被方多病锐评“一看就腥”的栗子炖鸡
其实是一道家喻户晓的美味
只可惜它出自李莲花之手
“主益气，厚肠胃，补肾气，令人忍饥。”
这是《别录》中对栗子功效的记载
栗子炖鸡也固然具有丰富的营养价值
主要用于补虚养身调理、气血双补调理
健脾开胃调理和营养不良调理等
这也是在很多影视作品中
可以看见给病人送鸡汤的原因
但值得注意的是
健康的人经常喝鸡汤可能会造成肥胖
甚至会引起高血脂和高血压
如此看来
正常情况下经常喝鸡汤
不但起不到滋补的作用
还会给身体加重负担
Part 03
第三筷
步步生莲
作为洋泉酒楼里最贵的酒菜
——莲花宴中的 “步步生莲”
最主要的食材是莲藕
莲藕属于秋冬两季的时令蔬菜
因口感鲜美，营养丰富，从宋朝时就备受食客喜爱
生藕味甘、性寒，具有清热、生津、
凉血、散瘀、补脾、开胃、止泻等功效
煮熟的莲藕味道清甜，
可以补脾益血，还有减肥的功效
叮铃铃~叮铃铃~，一分钟时间到。这么多美食中有没有你喜欢或是想尝试复刻的呢？就算现在没有也没关系，在海边的小渔村中，李大厨的菜谱也在持续更新中……
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资料来源 | 中医中药网
文案 | 23级 护理 刘昱 23级 护理 刘淇
排版 | 24级 针推 徐慧怡
校对 | 陆安娜 刘欢
初审 | 焦智博 代立飞
终审｜宋珊珊
