节气
今天做个“饺饺者”
——2025届高三师生包饺子活动
凛冬时节,我们迎来了一年中最具温情的节日之一——冬至。在传统观念里,冬至是二十四节气的起点,古有“冬至大如年”的说法,在这个充满意蕴的日子里,很多地区都会吃饺子“以防冬天冻掉耳朵”。为了缓解高三学生的压力,为高三师生营造温暖的冬日氛围,我校开展师生共同包饺子的活动。
为了给师生们良好的体验感,学校食堂提前准备好了饺子皮、饺子馅。同学们在食堂包饺子,互相学习包不同式样的饺子,现场一片和谐欢乐。
老师和同学们都大展身手,有些不会包饺子的同学也积极向同学和老师请教。师生们在包饺子的过程中增进了交流,在轻松的氛围中变得更加亲近,食堂里充满着欢声笑语。
食堂工作人员将同学们包好的饺子下锅。伴随着阵阵香味,饺子出锅啦。同学们满怀期待地盯着一盘盘热气腾腾的饺子,迫不及待地品尝自己的劳动成果。
冬至
饺子在中国起源很早,最早出现于南北朝时期。元明时代称饺子为“扁食”,清代称为“饽饽”。包饺子大多数地区习惯包成弯月形,把面皮对折后,用拇指、食指沿半圆边缘捏合,谓之“捏福”。学校准备猪肉馅饺子,寓意师生来年“诸事顺利”。
节日里包一次饺子,融欢歌笑语,品岁月盈圆。
运营 | 南陵中学信息中心
供稿 | 2025届高三级部 邾恬梦
编辑 | 方谊文 宋香鹏 周洁
初审 | 周林 周艳
复审 | 陆正荣
终审 | 汤兵
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