鲜艳的胡萝卜色，酥脆好吃，入口即化！富含维生素，营养满满，宝宝小手一抓一个，根本停不下来~
今天这个是胡萝卜口味的，妈妈们也可以换成别的口味的（火龙果、蓝莓都可）～
【准备食材】胡萝卜泥25g、奶粉30g、玉米淀粉12g、蛋清2个
【做法步骤】
1️⃣：蛋清提前放冰箱冷冻15分钟（可提高蛋白的稳定性），胡萝卜泥混合奶粉搅拌均匀，过筛出细腻的胡萝卜奶糊；
2️⃣：蛋清高速打发至纹理的时候，加入玉米淀粉，再转中速搅打出坚挺的小尖角；
3️⃣：取三分之一的蛋白霜混合胡萝卜奶糊中，翻拌均匀。再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀，裱花袋装好六齿的裱花嘴，把面糊装入裱花袋中；
4️⃣ ：烤盘上垫上油纸，挤入溶豆，烤箱100度烤60分钟即可！
这是一款外酥里糯的小零食！搅一搅就能成功，过程特别简单哦，新手一次就能成功！
【准备食材】
糯米粉125g、牛奶70g、玉米油20g、白糖15g
【做法步骤】
1️⃣：玉米油、鸡蛋、牛奶和白糖混合搅拌均匀；
2️⃣：倒入糯米粉搅拌至无干粉的状态，裱花袋套入8齿的裱花嘴，面糊装入裱花袋中；
3️⃣：把面糊挤入烤盘中，烤箱180度烤20分钟即可！
3. 蓝莓爆浆小蛋糕
【准备食材】鸡蛋2个、低筋面粉40g、玉米油25g、牛奶35g、蓝莓酱适量。
【做法步骤】
1️⃣：蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷冻10分钟；玉米油和牛奶混合搅拌均匀，筛入低筋面粉，搅拌至无干粉的状态，加入蛋黄，z形搅拌均匀。
2️⃣：蛋清高速打发至硬挺的状态，取三分之一的蛋白霜混合蛋黄糊翻拌均匀， 再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀，把面糊装入裱花袋中；
3️⃣：把蛋糕纸托放入烤盘上，先挤入一半的面糊，放入蓝莓，再加入剩余的面糊；
4️⃣：烤箱130度烤40分钟，转150度烤5分钟即可！
【准备食材】
无糖酸奶180g、大师软白低筋粉50g、鸡蛋3个、白糖30-40g。
【做法步骤】
1️⃣：蛋清蛋黄分离，蛋黄混合酸奶搅拌均匀；筛入软白低筋面粉，搅拌至无颗粒的状态；
2️⃣：蛋清高速打发至出现小尖角，取三分之一的蛋白霜混合酸奶糊翻拌均匀，再倒回剩余的蛋白霜中，继续翻拌均匀；
3️⃣：面糊倒入模具中，模具里记得垫个油纸；
4️⃣：烤盘上注入热水，烤箱130度烤70分钟，晾凉切块即可！
📄小贴士：
✔烤箱温度根据自家烤箱脾气进行调整；
✔蛋清蛋黄分离，容器要无油无水。
