立冬
是二十四节气中的第十九个节气
也是冬季的起始
PART ONE
立冬图景：秋将归去冬又至，寒色不遮万山翠
立冬辞秋，草木摇落，万物始藏。汉代《孝经纬》中记载：“斗指乾，为立冬，冬者，终也，万物皆收藏也。”冬季自此开始；农作物收割后也要收起来。
虽然预示冬季到来的节气已至，但苏州的冬天似乎总是姗姗来迟。在这座温婉的江南水城里，秋与冬的界限并不如北方那般分明，以至于直到十一月底，万物才能缓缓展现出深秋的韵味。
PART TWO
立冬三候：立冬时节的自然景致与民俗
气温缓降，水面渐凝霜白，冰晶初现，昭示冬季序幕拉开。此乃自然界迈向寒季之明证，寒意渐浓，万物静候冬来。
寒意潜至，土壤中的水分因天冷而凝冻，连带使得土壤变硬，预示严冬正悄然渗透地表，万物渐趋休眠之境。
蜃为大蛤，雉指田野间活动的野鸡（雉）等鸟类，立冬后，蜃类会大量繁殖，而鸟类迁徙则不多见，故古人认为雉到立冬后便变成蜃了。
俗话说：“立冬晴一冬凌，立冬阴一冬温。”民间有“三九补一冬，来年无病痛”的说法。因此，人们会根据身体状况和地域特色选择适合的食物进行食补。如北方人喜欢牛肉、羊肉等温补食物，南方人则爱吃鸡鸭鱼肉等清补食物。
吃饺子是立冬时节的重要习俗之一。在北方地区，人们认为吃饺子可以驱除寒气、保持温暖，并寓意着辞旧迎新和祈求来年风调雨顺、五谷丰登。
在南方地区，立冬时节有喝羊肉汤的习俗。人们认为喝羊肉汤可以补充体力、抵御寒冷，并寓意着来年生活温暖如初。
苏州人立冬日有吃咸肉菜饭的习俗。咸肉菜饭是用霜打后的大青菜、肥瘦兼有的咸肉、米醋等食材制作而成的，味道香糯可口。民间认为咸味食物入肾，能起到补肾的效果。
冬令进补吃膏滋是苏州人过立冬的老传统。在旧时苏州，一些大户人家用红参、桂圆、核桃肉，在冬季烧汤喝，有补气活血助阳的功效。通常每到立冬节气，当地的中医院以及一些老字号药房都会专门开设进补门诊，为市民煎熬膏药。
PART THREE
农民画里的园区：每一幅都是对生活的热爱
初冬的金鸡湖畔，树木褪去了夏日的繁华，换上了初冬的素装，漫步在湖畔，空气中弥漫着淡淡的寒意，却也带来了清新的气息。
东方之门在寒风中更显挺拔，它如同一位守望者，静静地凝视着季节的更迭。湖面泛起层层涟漪，仿佛是时间的纹理，记录着岁月的流转。东方之门不仅是一座建筑，更是一道风景，一种感受。它见证了季节的更迭，承载了时光的记忆，让人在寒冷中感受到温暖，在宁静中体会到生命的律动。
吴地宝藏x非遗农民画
青年传承人 徐小迪 联袂呈现
寒来暑往，秋收冬藏
在冬季
一起感受静谧与美好
品味生活的酸甜苦辣
享受每一个当下的幸福
观风俗而知得失。
吴地宝藏栏目紧扣民俗系列主题，从农桑稻作到日常生活；从人生礼仪到岁节时令，极具个性的民俗向你打开一幅鲜活的吴地生活画卷。
如果节气是幅画，请让我们跟着时令风俗，记录生活的仪式感，传承吴地历史与文化，感受园区的美好生活。
责编：徐晓燕
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