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—社长·尚斌
如果说珍珠项链和小黑裙是“小香风”的代表，那柔软的粗花呢格纹外套便是香奈儿品牌的经典，香奈儿斜纹软呢外套诞生于50年代，多年来一直畅销不衰！
从国外的达官贵人，到时尚明星都对它溺爱有加！比如刘雯、周迅、王一博都各自穿出了不同的高级感！
据说这件外套的价格在二奢市场已经升到十几万了！
那么，它的成本是多少钱呢？
一、面料
这种花呢面料一般1米的价格达到2000左右，这件外套大概需要1.6-2米，加上损耗，面料成本大约4000元。
斜纹软呢由垂直的经线和水平的纬线交织而成，最终的质感完全取决于织线材质。经线是一块斜纹软呢的基础，一条经线最多可以由12条织线组成，用来支撑不断叠加的纬线或其他织物。
水平编织的纬线决定了这块斜纹软呢的成色和质感：
二、辅料：
1、口袋
多口袋设计，是香奈儿经典款的一个特点！
经典的香奈儿外套必有4个口袋细节，
这是香奈儿小姐根据自己的需求设计的。
用来放唇膏、香烟和手帕....
就像男士户外装一样，
强调实用功能的同时，
能潇洒地手插口袋。
也有人说四个口袋分别代表潇洒、包容、不分性别、敢于突破。
但是，口袋多，也增加了一定的成本。
2、内衬
使用专利面料作为内衬，是香奈儿外套的惯例。外套内衬的材质一般使用同色系的jersey针织面料或真丝绉绸，质感丝滑而服帖，内衬上还能找到山茶花、双C logo和香奈儿女士签名的图案。另外，内衬同样使用了前面提到的多片式剪裁缝合，也是非常费工时的。
3、纽扣
香奈儿女士说过，“纽扣必须配上扣眼”，加上她很喜欢佩戴戒指、手镯等首饰，所以香奈儿外套上的纽扣是非常方便穿脱的实用设计。
为了好看的纽扣，香奈儿特意收购了一家专门生产纽扣的工坊：Desrues纽扣坊，它是最先被Chanel纳入旗下的手工坊，她们专制负责Chanel的纽扣设计。
4、金属链
香奈儿的外套里隐藏了一个被称为“秘密武器”的设计细节，就是缝合在外套下摆的金属链。这根小小的金属链，堪称香奈儿女士独一无二的的发明创造，因为增加了下摆的重量，使得外套多了一种平整的垂坠感和挺括度，还可以以防止走路的时候衣角晃荡无形，穿在身上就能始终维持优雅的体态。
三、工艺与人工：
1、裁剪：
香奈儿外套使用多片式剪裁技法，内外裁片可以多达50片以上，这样做能让产品变得人人合穿，增加了穿着舒适感！
2、袖口
香奈儿外套的袖口一般都采用了开合式设计，这个设计细节不仅是为了增加袖口的伸缩性和灵活性，还有为了整体美感的考量。这个细节其实是香奈儿女士对于穿搭的一点执念的小任性，因为她很喜欢佩戴首饰，手上总是带着很多手镯。所以，为了优雅穿脱外套，他要求扣眼都要是活的，这样每次不需要把一堆手镯脱下再穿外套。而且透过开合袖口可以看到内搭衣饰，是个可爱又体贴的小细节。
3、滚边
香奈儿外套的一个特殊工序就是缝制滚边，这个步骤看起来就像是工匠将整件外套进行边角包裹。不要小看这道工序，它能确保外套的轮廓不易变形，而且一直以来香奈儿都坚持手工滚边，无形中也增加了制作成本。
工艺师的成本本身就是比较高的，加上香奈儿的工艺又比较复杂，耗时就会比较多，正常情况下，一件香奈儿的外套需要100个工时，另外欧洲的工人是没有加班习惯的，故而制作一件外套可能需要10-15天左右的时间，综合算下来，这件外套的工费应该不低于2000人民币。
四、设计研发费用
前三个方面是属于看得见的成本，而设计研发费用是看不见的成本！
香奈儿的版师也是全球最顶尖的水平，高水平也意味着高成本！
所以，对于香奈儿这种顶奢品牌来说，设计打扮等费用应该是一个天文数字！
另外，再加上吊牌、包装袋、产品卡等等，综合算下来，这件外套的成本应该不低于10000人民币。
有人说：每个女人都应该拥有一件香奈儿，你认可吗？
课程收益：
近些年，大部分鞋服品牌处于“有流水无利润”的状态，原因在于：库存大、折扣低！而产生库存的23个原因中，大部分都和没有制定采购计划有关！
所以，制定采购计划是每一个品牌的首要任务！
制定科学的商品采购计划，有以下收益：
1、避免货品过量导致产生大量库存
2、避免货品采偏导致促销损失毛利
3、避免货品不足导致错失销售机会
4、利于客货匹配实现低库存高盈利
学习对象
品牌创始人、品牌经理、时尚买手、商品总监、商品经理、商品专员、销售总监、督导、资深店长等
上课时间
10月14-15日（2天1晚）
学习投资
4000元/人（含学费、教材费，不含食宿）
内容大纲
一
采销均衡：精准采购路径
①、精准采购路径的重要性
②、采购前的四项准备工作
③、市场分析和消费者调研
二
订货中常见的五大雷区
①、总量雷区
②、结构雷区
③、宽深雷区
④、价格雷区
⑤、选款雷区
三
层层推演：八步采购法订好一盘货
第一步：门店经营目标预测
1、门店经营目标预测的5种方法
2、一张报表测算门店盈利状况
3、一张报表看透门店经营提升方法
4、店铺的经营目标预测方法
第二步：新品业绩目标预测
1、新品业绩目标预测的3个因素
2、新品业绩目标推算的2种方法
3、库存业绩目标制度
4、实现新品业绩增长的3个战术
第三步：确定采购金额预算
1、确定4个商品核心指标
2、一张报表推算新品采购总量
第四步：制定OTB采买计划
1、评估有法：订货分析的15个关键指标
2、赚钱有道：品类角色定位
3、科学配比：品类占比规划
4、高低有度：品类价格带规划
5、宽深结合：品类SKU宽度与深度规划
6、节奏合理：品类波段上市分析与规划
7、供需平衡：品类尺码组分析
8、供需平衡：品类颜色分析
第五步：采购款式规划
1、结构优化：款式推广等级划分
2、采款精准：款式类型销售总结
3、采量合理：款式订量等级规划
第六步：供应商梳理，确定战略供应商
第七步：采购风险控制
·常见采购风险及规避措施
第八步：编写采购计划表
落地工具：
·《采购预算表》
·《采购结构规划表》
·《采购特殊说明》
四
持续复盘：采购能力提升的唯一出路
落地工具：
·《门店业绩目标测算万能公式》
·《库存销售计划表》
·《订货总量测算表》
·《品类采购计划表》
·《爆款分析表》
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