“宁波面馆界的顶流,终于我吃到!”网友:驱车10公里来吃,开了12年

美食   2024-12-09 11:42   浙江  

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大家好哈(*´▽`)ノノ,我是吃货小通,专注于美食记录分享。宁波有一家爆好吃的诸暨次坞打面,如果没有食客说,根本没发现。开在宁波老城区,我特地驱车10多公里来吃。

在宁波鄞州朝晖路上,有一家沿街店面专程来吃的食客不少。我看到有网友说,这家店已经吃了N次;甚至也有网友跟我一样,驱车20多分钟来吃。这是一家家庭式的小馆子,店面不大,店里只有两位员工,老板娘负责掌勺,老板负责前厅。

我到的时候,是下午1点半,店里还有五、六位食客正在吃面。我注意到,店里的面都是手工现做的,店主跟我说,这种面吃起来才有劲道。

三鲜面、鲜虾面、虾排面、猪肚面等都是店里的招牌。我点了一碗三鲜面,出品速度还算挺快的。

没一会儿,一碗热气腾腾的三鲜面就端上桌了。上桌后的三鲜面,分量还算十足,洁白劲道的手工面上铺满了不少小料,你看,面条上面有新鲜的河虾,还有诸暨特色的蛋卷,蛋卷已经被切成大小均匀的片状,蛋卷里裹着的是猪肉馅料,一口下去真的很好吃,面汤浓郁鲜香,面条劲道十足,很快就被我光盘了。

📍地址收好:宁波鄞州朝晖路386号,就在鄞州常青藤小区西门旁边。每天营业至晚上9点左右。

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在鄞州学府一号的美食街上,也有一家好吃的次坞打面(📍宁波钱湖南路666弄101号),同样也是一家开了10年左右的老店。每次饭点的时候总是爆满,因为开在学校周边,来吃的学生不少,性价比也很高。我喜欢他家的猪肝面,据说这款面是店里点单率最高的一款面食。

我每次去这家店的时候,我都会点这碗猪肝面。你看上桌的面条上面铺满了大量的猪肝。上桌后超大一碗,每次吃完面后,连汤底我都喝的不剩。这家店有一周时间里,7天我连续去吃了3天。你去吃过么?宁波哪里还有好吃的诸暨次坞打面?留言区等你分享!

小通说:我的小名叫小通。10年前,也就是2014年,因为纯粹兴趣爱好,喜欢在网上分享身边的事,所以诞生了吃货小通。10个年头了,在人人皆可自媒体的时代,我想回归初衷,重审分享意义,找回初心,保持纯真的自我,做喜爱事。


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