猪市逐渐疲软，猪价走弱！未来行情将走向何方？随着进入12月，生猪市场呈现先跌后涨的趋势，于12月5日跌至月内最低价15.59元/公斤。截止12月16日，全国外三元生猪出栏价格15.87元/公斤，较月内最低价上调0.28元/公斤。随着连日的上涨，生猪市场逐渐疲软，部分地区已开始出现偏弱的萌芽，未来具体走向如何呢？请随小编往下了解。
从价格方面来看，今年生猪价格自8月15日涨至年内最高点21.15元/公斤后，一路趋于稳定徘徊。进入12月份后，生猪价格基本稳定在16元/公斤以下。在经历了近十日的上涨后，猪价支撑有限，摇摇欲坠，预计近期猪价或进入冷静期。
从供应方面来看，进入12月份后，散户出栏心态较为积极，大体重猪源供应充足，市场接受度较高，走货较标猪更为顺畅。从集团场层面来看，为缓解销售压力，多数集团场将出栏计划前置，预计12月份出栏量增加。叠加集团场降重冲量的原因，市场小体重标猪供应过剩，且市场消化能力有限，终端对于标猪接受度较肥猪低，集团场小体重猪成交率偏低，预计短期猪价偏弱运行。
从消费端来看，南方腌腊及北方灌肠的相继开始，市场需求量有一定拉动，助力市场生猪的成交，让生猪价格得到了一定的喘息恢复。叠加元旦即将来临，部分终端市场备货，一定程度拉动终端需求的消费增长。但随着人们消费习惯的改变，年轻人对于腌腊及灌肠的兴趣不过尔尔，目前腌腊及灌肠的主力军仍是父母及祖父母一代，且根据Mysteel的川渝+贵州的腌腊调研的反馈情况来看，2023 年腌腊高峰期阶段性需求预估增加 40%左右，2024 年预估增量 20-25%。但腌腊需求逐年减少，2023 年同比减少 30%左右，2024 年预计继续减少 10%，高峰期通常集中在冬至前后一个月，初步判断今年高峰或维持 15-20 天。因此，今年腌腊需求支撑预计较为有限。
从养殖利润方面来看，由于生猪处于低价状态，外购仔猪及自繁自养的利润均低位徘徊，利润空间有限，且随着农历新年的临近，南北方杀年猪的终端需求增多，多数养殖户出栏心态较为积极，市场供应量较为充足。
总体来看，未来市场生猪供应充足，需求端消化能力有限，小猪市场接受能力有限，大猪支撑有限，供需的失衡进一步拉大，猪价或进入短暂的“冷静期”，预计猪价短期偏弱运行。
| 猪价早知道（仅供参考） | ||||
| 2024-12-21 | ||||
| 华东 | 上海 | 7.9~8.2 | 110kg | 跌 |
| 山东 | 7.7~8.0 | 110kg | 平 | |
| 安徽 | 7.8~8.0 | 110kg | 跌 | |
| 浙江 | 7.9~8.1 | 110kg | 跌 | |
| 江苏 | 7.8~8.1 | 110kg | 跌 | |
| 福建 | 8.0~8.2 | 110kg | 跌 | |
| 华中 | 江西 | 7.7~7.9 | 110kg | 跌 |
| 湖北 | 7.8~8.0 | 110kg | 涨 | |
| 河南 | 7.6~7.8 | 110kg | 平 | |
| 湖南 | 7.5~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 华南 | 广东 | 7.9~8.3 | 110kg | 跌 |
| 广西 | 7.5~7.7 | 110kg | 跌 | |
| 海南 | 8.3~8.5 | 110kg | 平 | |
| 华北 | 北京 | 7.7~8.0 | 110kg | 平 |
| 天津 | 7.7~8.0 | 110kg | 平 | |
| 山西 | 7.5~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 河北 | 7.6~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 东北 | 黑龙江 | 7.5~7.7 | 110kg | 涨 |
| 吉林 | 7.4~7.6 | 110kg | 平 | |
| 辽宁 | 7.4~7.6 | 110kg | 平 | |
| 西北 | 陕西 | 7.7~8.0 | 110kg | 涨 |
| 甘肃 | 7.7~7.9 | 110kg | 跌 | |
| 西南 | 重庆 | 8.0~8.2 | 110kg | 跌 |
| 四川 | 8.1~8.4 | 110kg | 跌 | |
| 云南 | 7.6~7.8 | 110kg | 跌 | |
| 贵州 | 7.7~7.9 | 110kg | 跌 | |
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