家人们都去做这个肉龙花卷吧,真的很好吃啊!还没出锅就一股香味,葱香味加肉香味,真的绝了!!儿子坚持三个,说好吃!!
一次可以多做点放冰箱冷藏,早餐加热一下就可以吃啦,比外面卖的好吃太多了哈哈,你们也试试吧✌
🌸食材:
面粉300g,温水160g,酵母粉3g,肉末,葱,白芝麻,辣椒面,生抽,老抽,蚝油,十三香
🌸做法:
1、面、温水、酵母粉和成面团,醒发至两倍大,揉匀即可
2、肉末加一勺生抽,一老抽,一勺蚝油,辣椒面,十三香,淋热油,加少许盐和鸡精,拌匀即可
3、面团擀成长方形,刷油泼辣子:一勺白芝麻,一勺十三香,两勺辣椒粉,淋热油
4、铺肉馅和葱花,卷起来,切小块卷个花,大火蒸12分钟
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