炒年糕到底是什么人间美味！！按照这个方子做，真的比路边摊还好吃，年糕软糯，配菜也放了超多，喜欢的一定要试试！！✌
✅食材：
年糕，火腿1根，鸡蛋2颗，青菜，绿豆芽，蒜末，生抽，老抽，蚝油，辣椒面
✅做法：
1️⃣水开放年糕煮2分钟左右，捞出过凉水防粘
2️⃣鸡蛋炒熟捞出备用
3️⃣锅内再倒油，油热放蒜末火腿翻炒，再放豆芽和青菜翻炒
4️⃣放年糕和鸡蛋，加1勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺辣椒面，翻炒均匀就可以啦（可根据口味加适量盐）
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年糕，火腿1根，鸡蛋2颗，青菜，绿豆芽，蒜末，生抽，老抽，蚝油，辣椒面
✅做法：
1️⃣水开放年糕煮2分钟左右，捞出过凉水防粘
2️⃣鸡蛋炒熟捞出备用
3️⃣锅内再倒油，油热放蒜末火腿翻炒，再放豆芽和青菜翻炒
4️⃣放年糕和鸡蛋，加1勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，1勺辣椒面，翻炒均匀就可以啦（可根据口味加适量盐）
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