巨巨巨好吃…求你们都去做这个!

美食   2024-11-08 10:18   山西  

家人们,最近我新学了个紫薯鸡蛋卷,真的好好吃呀~特别软糯,香甜绵密的紫薯泥,带着淡淡奶香,搭配鸡蛋饼皮,层次感满满,巨巨好吃😋做法简单,家里的俩小外甥都好喜欢吃哦~


✔️食材:

紫薯、鸡蛋、牛奶、白糖、淀粉


✔️做法:

1、紫薯蒸熟压成泥 ,加入少许牛奶、糖搅拌均匀

2、碗里打3颗蛋,加1勺淀粉搅拌均匀

3、锅热刷少许油,摊开鸡蛋糊,用小火煎熟

4、鸡蛋皮均匀铺上紫薯泥,卷起切开即可




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芝芝55
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