冷空气越来越频繁，对棚室蔬菜生长带来考验，如果管理不当，蔬菜极易发生冷害，甚至冻害。提醒菜农，提早采取措施，应对冷空气。
做好大棚前脸保温工作
菜农除了采取覆盖保温被、棚外加盖浮膜等常规保温措施外，还应重点做好大棚前脸的保温工作。大棚前脸的热量最容易散失，冷害往往出现在这个地方。
为了加强大棚前脸的保温，菜农可在前脸设置挡风膜，不但有降湿的作用，还可减少热量散失，提高棚内温度。菜农也可在大棚前脸外围增添无纺布或旧草帘保温。放棚时加盖的这层无纺布或旧草帘被覆盖在保温被下，可大大增强大棚前脸处的保温效果。另外，也可在大棚前脸设置秸秆反应堆，提高地温，保证根系生长良好，从而促进植株健壮生长。
补充营养、提高植株抗寒能力
植株抗寒性的高低，很大程度上取决于植株营养的丰缺。甲壳素可以诱导蔬菜自身的生理变化，产生提高蔬菜抗性的物质。海藻酸、氨基酸等喷洒后，可以诱导花芽分化，提高蔬菜抗逆性。冷空气来临前，菜农可使用全营养叶面肥、氨基酸和白糖或葡萄糖等，搭配海藻酸、甲壳素等喷洒植株，补充叶片营养，提高植株的抗寒能力。
减轻植株负荷
雨雪天时间不长时，为保证蔬菜产量和上市时间不受太大影响，留果是必要的。但是雨雪天持续时间长时，蔬菜的坐果和留果数就要减少，否则，果实消耗的营养过多，植株营养匮乏，会造成植株越长越弱。为了减少营养消耗，菜农应在雨雪天到来前将植株底部的老叶、黄叶、病叶及时打掉。对长势较弱或结果较多的植株，及时采收，并适量疏花疏果，以减少营养消耗。
受冷害后及时缓解
蔬菜受冷害后，菜农要及时调整管理措施。冷空气过后，天气晴朗，光照强烈，温度升高快，菜农要循序渐进地增加光照，提升气温，保证叶片功能逐渐恢复。棚内温度过高必须放风时，一定注意放风口不要一次拉得过大，要缓慢地把温度降下来，以防放风过急，造成更大危害。
肥水管理有急有缓。蔬菜受冷害后，菜农要立即喷洒甲壳素1000倍液、全营养叶面肥500倍液、白糖100倍液等叶面肥，既能改善作物的营养状况，又能增加细胞组织液的浓度，增强植株耐寒抗冻能力，促进植株恢复生长。但是，不要立即浇水追肥，可在天气转好后3-4天，追施甲壳素、氨基酸等养根性产品或生物菌肥，配合高氮全水溶性肥料，促进根系再生。
适度遮荫。雨雪天突然转晴后，受冷害的蔬菜极易发生组织迅速失水、干缩萎蔫现象，严重的植株会死亡。因此，要避免升温过快，可适当进行遮荫。
防病治虫安全第一。经过冷害后，蔬菜抗病性降低，易引起病虫害流行，因此，要及时做好病虫害的预防。用药时最好选择生物农药，安全性高，不易造成药害。
