绿色种养循环堆肥科学施用技术指导意见

企业   2024-11-11 11:16   河北  

堆肥是以畜禽粪便等农业有机废弃物为主要原料,经发酵腐熟、无害化处理后形成的固体粪肥。堆肥主要通过好氧或兼性好氧发酵产生,具有营养元素齐全、富含有机质等特征,能提升土壤有机质含量,补充土壤养分,改善理化性状,提高土壤肥力。但受原料来源、发酵过程等因素影响,堆肥可能含有重金属等有毒有害物质。科学施用堆肥对于加快绿色种养循环,促进科学施肥提质增效、推动农业绿色高质量发展具有重要意义。
一、性质特点
经充分发酵腐熟的堆肥为棕褐色或黑色,呈弱碱性,水分含量一般为25%~45%。受原料、发酵条件、储存时间等因素影响,堆肥养分含量变异较大。堆肥有机质含量一般在30%左右,氮(N)、磷(P2O5)、钾(K2O)总量3%左右,还含有多种中微量元素、氨基酸、小分子蛋白质以及促进作物生长发育的生物活性物质、有益微生物等,养分较为全面,肥效长。
二、施用原则
(一)按需施用。综合考虑区域气候及农业生产条件,根据培肥地力目标,综合考虑产量水平、土壤供肥能力、堆肥养分含量、肥效反应等,提出适宜的用法用量。一般以氮定量,但在土壤磷含量较高的地块应以磷定量,避免磷素过量累积。
(二)配合施用。坚持有机无机相结合,通过堆肥与化肥配合施用,实现缓速相济,满足作物全生育期养分需求,促进高产稳产。
(三)长期施用。坚持长期施用堆肥,为土壤持续提供有机物质,促进团粒结构形成,改善土壤理化性状,提高生物多样性,培肥土壤地力。
(四)安全施用。严格控制原料来源和发酵过程,提高堆肥质量,重金属含量及卫生学指标应符合附表1要求。堆肥用量应综合考虑作物需求和环境承载能力,避免过量施用和有毒有害物质积累。
三、施用建议
堆肥养分含量差异较大,推荐用量按照氮肥替代比例不超过20%、综合考虑磷养分平衡及经济适用的原则推荐。各地可根据实际情况进行调整。
(一)小麦
1. 推荐用量
东北春麦区:包括黑龙江、吉林、辽宁三省及内蒙古东部地区。产量水平250~500公斤/亩,推荐堆肥用量220~400公斤/亩。
黄淮雨养麦区:包括山东丘陵区,河南南部与西部丘陵区,江苏与安徽两省淮北地区。产量水平350~600公斤/亩,推荐堆肥用量400~620公斤/亩。
黄淮海灌溉麦区:包括山东大部,河北中南部,河南中北部,京津郊区,陕西关中平原和山西南部。产量水平350~700公斤/亩,推荐堆肥用量400~840公斤/亩。
北部雨养麦区:包括山西中北和东南部,陕西渭北和陕北,内蒙古中部阴山丘陵区,河南洛阳西部及三门峡地区,宁夏南部,甘肃陇东及河北北部。产量水平250~500公斤/亩,推荐堆肥用量310~580公斤/亩。
西北灌溉麦区:包括内蒙古河套地区,宁夏中北部,甘肃河西走廊,青海东部和新疆绿洲。产量水平250~500公斤/亩,推荐堆肥用量400~660公斤/亩。
西南麦区:包括贵州、重庆、四川、云南四省,陕西南部地区和甘肃陇南。产量水平200~550公斤/亩,推荐堆肥用量220~660公斤/亩。
长江中下游麦区:包括湖北、湖南、江西、浙江和上海全部,河南南部,安徽和江苏两省淮河以南地区。产量水平250~600公斤/亩,推荐堆肥用量270~700公斤/亩。
2. 施用方法
宜作基肥。在耕整地前一次性机械撒施,施用后及时翻耕入土,使堆肥与土壤混合。在稻—麦等水旱轮作区,宜在旱茬施用堆肥,在麦—玉等多茬种植区,宜在小麦等茬口较长的作物种植前施用堆肥。
(二)玉米
1. 推荐用量
东北春玉米区:包括黑龙江、辽宁两省,吉林东部,河北东北部和内蒙古东部地区,兼具雨养和灌溉模式。雨养模式产量水平450~750公斤/亩,推荐堆肥用量400~620公斤/亩。灌溉模式产量水平450~900公斤/亩,推荐堆肥用量440~750公斤/亩。
西北春玉米区:包括河北西北部,山西和宁夏大部分地区,陕西北部及中部,甘肃中部及东南部,内蒙古中西部和新疆地区,兼具雨养和灌溉模式。雨养模式产量水平450~900公斤/亩,推荐堆肥用量440~750公斤/亩。灌溉模式产量水平450~1000公斤/亩,推荐堆肥用量440~840公斤/亩。
黄淮海夏玉米区:包括河南、山东两省,山西南部及中部,安徽北部和江苏北部地区,兼具雨养和灌溉模式。雨养模式产量水平400~750公斤/亩,推荐堆肥用量350~620公斤/亩。灌溉模式产量水平400~800公斤/亩,推荐堆肥用量350~620公斤/亩。
西南及南方玉米区:包括四川、云南、贵州、重庆、湖北、湖南、广西等省(市、区)部分地区,主要为雨养玉米区。产量水平300~600公斤/亩,推荐堆肥用量400~700公斤/亩。
2. 施用方法
在秋整地或春播前采用撒肥机将堆肥均匀撒于地表,及时耕翻入土。如耕层较薄宜浅翻20~25厘米,耕层较厚可深翻25~30厘米,使堆肥与土壤混合。
四、注意事项
1.严格控制堆肥原料来源,严禁以重金属等有毒有害物质超标的畜禽粪污作原料。选择菌菇渣等辅料时,注意筛除废塑料等杂质。
2. 堆肥应充分发酵腐熟,满足无害化要求。定期监测堆肥养分、重金属含量及卫生学指标等(检测方法见表2),确保安全施用。
3.在水源保护地、坡度较大、生态脆弱等地区注意控制堆肥用量。
4.设置田间试验和监测点,对长期施用堆肥的地块进行跟踪监测,分析作物产量品质、土壤养分、重金属及盐分等含量变化,及时优化施肥方案。


附表:1. 堆肥限量指标

   2. 堆肥检测方法

附表1

                    堆肥限量指标

项目

指标

总砷(As)(以干基计),mg/kg

≤15

总镉(Cd)(以干基计),mg/kg

≤3

总铅(Pb)(以干基计),mg/kg

≤50

总铬(Cr)(以干基计),mg/kg

≤150

总汞(Hg)(以干基计),mg/kg

≤2

粪大肠菌群数,个/g

≤100

蛔虫卵死亡率,%

≥95

注:在本底铜、锌、镍含量较高土壤,应重点关注堆肥中相关元素含量。

来源:《畜禽粪便堆肥技术规范》NY/T 3442

附表2

                       堆肥检测方法


项目

   

水分

《复混肥料中游离水含量的测定 真空烘箱法》GB/T 8576

pH

《畜禽粪便堆肥技术规范》NY/T 3442

有机质

《有机肥料》NY/T 525

总氮

《有机肥料》NY/T 525

总磷

《有机肥料》NY/T 525

总钾

《有机肥料》NY/T 525

汞、砷、镉、铅、铬

《肥料汞、砷、镉、铅、铬含量的测定》NY/T 1978

粪大肠菌群数

《肥料中粪大肠菌群的测定》GB/T 19524.1

蛔虫卵死亡率

《肥料中蛔虫卵死亡率的测定》GB/T 19524.2



来源|全国农业技术推广服务中心 绿色种养循环农业试点专家指导组,如有版权方请联系删除。





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