【编者·飞花】你喝咖啡吗？
☕
时机、品质、运营，是产品成功与否最关键的三大因素！
图源/作者提供
加拿大的TimHortons咖啡在加拿大是我的最爱，每天一杯感觉很好。
这个品牌在加拿大甚至北美完全碾压美式StarBucks咖啡。
但TimHortons进入中国市场非常不顺。
究其原因，我个人认为最重要因素是运营团队不靠谱，不做任何品牌营销，只想坐收连锁加盟费；进入中国市场的时机也是滞后太多，曾经我和一位朋友最早也想引进在国内，但因其他建筑和规划任务比较忙，最后放弃了。
现在，TimHortons已进入市场，还没有准备好与星巴克竞争，就遭遇来自本地连锁咖啡大打降价的价格战。
☕☕
咖啡是舶来品，不同的咖啡代表他们那个国家的形象。
我曾经在蒙特利尔冬日雪地夜晚的边远山村，长距离跋涉，以至精疲力竭。
但看到带有明显大牌咖啡标记的TimHorton连锁店，顿感超大城市化的安全与振奋。
图源/作者提供
咖啡也有一些奇妙的功能，退休的老年人喝得悠闲，让生活惬意；
上班的年轻人喝的亢奋，利于提高工作效率。
图源/作者提供
我不太不赞成我们国内现时推广的一些咖啡，除了价格低，更没有传递自己的应有地域文化。
图源/作者提供
当然，还应该大力推广中国的茶文化，才是正道。
只是不要一宣传茶文化或一喝茶🍵就摆出一副四大皆空的样子…
希望：老年人喝的悠闲，年轻人喝的振奋…
（一日三省，是日一悟）🙂🤝☕
（摘自西康新华书店大院娃娃群，经作者授权发表）
附：娃娃群的部分讨论
感谢作者，感谢你的阅读。
