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木薯是外来物种，现广泛种植于热带及少数亚热带地区，我国只在华南地区有栽培，而且木薯通常不用于鲜食，市场上也很少有新鲜木薯供应，因此咱们大多数人都没见过木薯，对它感到陌生也就不奇怪了。
由于木薯具有高产、耐旱、耐贫瘠的特点，以及良好的环境适应性，十分适合在非洲地区种植。今天，木薯已成为非洲最重要的粮食来源之一。
但是木薯不能直接食用，原因是全株都含有毒性成分亚麻仁苦苷和百脉根苦苷，经胃酸水解后产生游离的氢氰酸，使人体中毒。氢氰酸还有个名字叫氰化氢，大家可能更熟悉些。它的钾盐——氰化钾，就是电视剧里常见的剧毒道具。
不过放心，早在印第安人时期，人类就已经掌握了木薯块根去毒的方法。由于亚麻仁苦苷和百脉根苦苷容易分解，只要将块根进行浸泡、去皮，再经过蒸煮或烘干、磨粉这样的处理，就能正常食用。
平时用来做木薯粉（淀粉）的就是木薯的可食用块根。国内现有的木薯品种大部分为栽培品种，经过加工处理后，块根均可食用。
图片来源：veer图库
一年五次！
安徽地震为何如此频繁？
据地震信息播报机器人统计，今年以来，安徽合肥共发生三级以上地震5次。为什么安徽如此频繁的地震？
图片来源：中国地震台网速报
菊花种类繁多，
是因为遇到了它的伯乐
正值秋天，全国各地的菊花展览一定吸引了小伙伴们的眼球。但你知道吗？菊花是花卉王国中的一朵奇葩。
在中国1600年的栽培历史中，菊花被融入了丰富的文化内涵，并且经过高超的栽培技术培育，形成了全世界3万多个品种，其变异之丰富被称为园艺育种史上的奇迹，是全人类的共同财富。那么到底是谁赐予菊花这么优秀而宝贵的基因呢？
经过科学家们多年的考证，菊花主要起源于毛华菊、野菊、甘菊等菊科菊属的野生植物。这些植物都来自于山野间，有着纤小的花朵。他们可能是菊花原始的父亲或母亲，也可能只是菊花的远方亲戚；它们通过风或者昆虫形成复杂而广泛的自然杂交，赋予了菊花变换莫测的个性。
而当人类介入了这一过程之后，菊花的品种得到了几何倍数爆发式的增长。人们今天所看到的菊花，其基因都经过了一代代人的选择和重组。可以说是中国野生菊花和世代育种者共同成就了菊花的辉煌。
图片来源：张莉俊
π可以算尽吗？
从古至今，数学家们都期望着π会有一些特殊的性质，比如被算尽、在某一位后循环，或者被表示成为一些更为简单的代数式。
不过数学界对于π有了新的猜想，他们认为π是一个“正规数”，也就是说每一个数在中出现的概率是均等的，这个猜想没有被证明。
目前对于圆周率的计算主要是为了检验超级计算机的计算能力。与寻找梅森素数、孪生素数一样，对于圆周率的计算是一个超级计算机必须经历的“大考”。
不过，即使是算力再强的计算机，也不能完全计算，π中仍然隐藏着无穷的秘密，等待着人类前去探索。
图片来源：pixabay
超级超级巨大巨大的“显微镜”是什么样？
如何看清我们的世界？只要睁开双眼，山川草木、虫鱼鸟兽便能尽收眼底。那肉眼所及之外的世界，到底是什么别样的天地呢？我们为了满足极亮、极微、极爆、极透、极瞬的条件，到底会制造出什么重器呢？
