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HiMaMa锦会农场,从单一种植到三产融合,打造会员模式下的6大消费场景!
民生
2024-12-20 18:58
北京
HiMaMa锦会农场,北京第一家国家认证的生态有机农场,它的主要盈利来源是会员制模式收费。
农场占地261亩,土地灌溉使用采自于地下592米的深井矿泉水。同时也开展农产品售卖(线上+线下)、认种认养、农耕体验活动、科普教育、主题节庆、动物游乐体验、特色住宿和餐饮等多种项目内容。
01
打造
可持续生态农业
农场位于北京近郊怀柔区庙城镇赵各庄村,以蔬果种植、牲畜养殖为主,结合自制马粪堆肥有机肥和采用地下600米深井矿泉水灌溉,形成了一种可持续生态农业循环模式。
农庄自给率达80%,并且所有蔬菜品种都获得欧盟、日本、美国、中国的有机蔬菜认证。
随着农庄的升级发展,现已扩及一级生产、二级加工与三级服务,发展了餐饮、住宿、休憩、场地租借、渐渐朝向有机实体店的体验空间,并不定期举办农场市集盛会,逐步向三产深度融合的方向发展。
02
构建有机农场的盈利模式
如今,锦会有机农场通过对外合作,打造了一系列独特的消费项目和景观亮点,并构建了自身清晰的盈利模式。
会员制收费:年卡7000-12800元;半年卡3800-7000元;月卡800-1500元。
(1)会员配送
做有机农业,口碑是关键。农场依托已落成的33栋标准化、高规格的暖棚、8栋质量上乘的春秋棚、40亩麦田和60多亩杂粮地,为会员提供高品质的有机食材配送服务,得到了一大批高端会员的认可。
2023年时农场就有会员近600个,再加上通过与Himama亲子农庄的合作,共享庞大的会员体系,也直接拉动了有机农产品的消费需求。
(2)花房工坊
花房依托大棚而打造,内部种植有许多珍贵植物,如多肉、花卉等,既可以观赏展示、园艺产品售卖,又可以作为喝茶、聊天的休闲娱乐空间,同时也是一个可以开展亲子手工和拓展研学活动的空间场所。
(2)农事体验
链接研学群体及亲子客群,根据季节开展农耕体验及农业研学活动,并设置精品化课程体系,如探索寻宝、自然游记、农耕体验等,让孩子们带着好奇心在自然的大课堂里春耕秋收,暂离都市的喧嚣,在泥土、作物和风的陪伴中做一日快乐农夫。除此以外,还有各种小朋友趣味游戏、精巧手工制作等课程。
(3)主题节庆
设置了一系列与农业相关的主题节庆,如草莓采摘节、桑葚采摘节等,持续吸引游客。其中,桑葚采摘节可以是说是农庄最为亮眼的亲子游乐项目,包括摘桑葚,捡桑葚,桑葚扎染以及果酱、桑葚冰沙、桑葚酸奶等DIY体验活动,不仅锻炼了孩子们的动手能力,还引导他们学会观察自然,热爱自然,在创作过程中发挥创造力。
(4)萌宠乐园
依托养殖区丰富的动物种类,如120多只羊、8匹马、200多只鸡鸭鹅、10余头猪、骆驼及兔子等,开展羊群大游行、骑马游园、小猪赛跑、动物喂养、套大鹅等活动,让孩子们与动物进行亲密互动,激发他们的爱心意识。
(5)特色住宿
打造了古色古香的锦会阁四合院和荟萃阁民宿小院2处院落,为游客提供餐饮、住宿服务。同时,建设的多功能棚还可以承担会议、培训等服务功能。其中,荟萃阁民宿小院与Himama合作,全新升级了14间亲子套房,周末满客率达100%,深受亲子家庭的喜爱。
(6)特色餐饮
蔬菜丸子、鲜橙萝卜花、芝士菜卷、铁锅炖大鹅、蔬菜小火锅、凉拌葫芦丝……每一道美食的选材都来自农场自身种养的有机食材,健康可口。
此外,农场设置一系列景观打卡点与特色标识牌,如网红风车、废旧汽车、指示牌等,增强园区的景观颜值与传播力。尤其是网红风车,现在已经成为农庄的标志性景观。
锦会有机农场,从单一的生产性园区升级到三产融合性发展,将有机种植、农业科普、亲子娱乐等元素融合在一起,迎合了消费迭代升级背景下人们对于自然教育和健康生活的追求,也提醒有机农业从业者除了要注重产品品质外,还要学会创新及跨界合作。
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