后半年数月间 为一朵松茸穿越高山密林
民生
文化
2024-06-24 12:00
云南
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世间美味，被概括为“山珍海味”,野生菌就是山珍无疑了。
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云南是生物多样性的天堂也是植物的王国，地处滇西北高原的丽江因独特的地理位置和气候条件，生长着无数的野生菌。进入夏天后没多久，被雨水洗过的山林间散发着诱人的清香，那是野生菌的味道，也是松茸的味道。
突然想问你：
想吃松茸吗？
想去采摘松茸吗？
想放飞自我吗？
想一边品尝松茸，一边仰天长啸呐喊万物吗？
现在，2024世界丽江·遇见松茸·IP营销研学季正式邀请您走进山野，看看云南人对菌子到底有多执着，跟着大V深度学习打造自己的超级IP，下一个顶流就是你！活动为线上线下联动，6月26日召开启动会，7-8-9-10月持续组织·遇见松茸·IP营销研学之旅，11月组织松茸大使授牌仪式。![]()
据了解，此次活动在7-8-9-10月，每月组织至少一期，每期15人左右，入高山密林，采山珍松茸。到时就地生煎，就地刺激味蕾。就这体验，想想都羡慕吧！
你看，这么大的松茸，如果不是亲眼所见，我是万万不敢相信的。丽江的拉市坝、金山坝、七河坝等，山上都有松茸，小到蘑菇包，大到蘑菇伞，有独朵，有成团，长于朝露，生于朝晖，“蘑”力四射。也许，高原坝子的山林间，生命力会更旺盛，仿佛行人一路上山，松茸就一路生长，这季节的丽江时光呈一条直线，从山底到山顶，随着松茸的路径而延伸。
杨栖 摄
此行带上雨衣和雨伞，蹒跚在高山密林间，如遇下雨，我就和松茸一起吮吸雨露；如遇天晴，松茸就和我一起沐浴光阴。都知道寸金难买寸光阴，所以尽情沐浴，尽情陶醉，尽情采摘，并争先去采摘钻土的第一朵松茸。
其实，才走到半路的时候，就有人想着松茸的味道搭配了。松茸吃法很多，常见的有：松茸刺身、松茸炖鸡、松茸炒饭、松茸火锅、松茸汤……随兴所至，怎么开心怎么吃吧！
你以为，品了一顿松茸，你的松茸之恋就结束了吗？经常吃松茸，你会发觉日月生辉，感受神清气爽。原来，松茸有：美容养颜、保护肝脏、增强免疫力、预防心血管疾病等功效与作用。当然，一切美好的感觉源于内心，走在高山密林间，手捧一朵松茸，你会感受到：别处的菌子或许只是蔬菜，但云南的野生菌一定是山珍，丽江的松茸一定是山珍。
为何回答得如此笃定：那是因为，采一朵松茸就是体验了一回“有一种叫云南的生活”，尝一片松茸就是感受了一次“舍不得的丽江”。
图文：李志文
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