今天6时20分
半篓碱面、半篓豆芽
在沸水中翻烫几次
盛入碗中浇上香辣醇厚的牛骨高汤
再舀一勺诱人的牛肉、牛杂
撒上葱花和香菜
鲜香的味道弥漫了整条街道
谁懂这一碗的含金量啊！
襄阳牛肉面到底有多香？
是飞上外太空的英雄航天员聂海胜
心心念念都无法忘怀的味道
“回到地球后
最想吃一碗家乡襄阳的牛杂面！”
是距郑钦文
夺得巴黎奥运会网球女单冠军
21个小时后接受采访时说的
“我现在很饿，想吃一碗家乡的牛肉面”
而她所说的牛肉面就是襄阳牛肉面
是奥运冠军王宗源
回襄强烈推荐
且要带队友来吃的襄阳牛肉面
是襄阳籍演员贾玲
为拍摄电影《热辣滚烫》减重
期间严苛保持节食、运动
却唯独在回乡期间
没忍住吃了碗襄阳牛肉面
“家乡的味道就是热辣滚烫”
是演员袁姗姗馋到在剧组
自制襄阳牛肉面
“世界上怎么有这么好吃的面条”
于襄阳人而言
牛肉面就像是我们的专属GPS
哪怕走得再远
也能追随着那股牛油香回家
多少次来襄阳就是为了这一口
襄阳牛肉面的香
咱本地人说了不算
得听他们来说道说道
1875万粉丝的美食探店博主“特别乌啦啦”：
“赶紧收拾行李来襄阳
杨过吃了都说好！”
1629万粉丝的美食博主“二百者也”：
“来襄阳不吃襄阳牛肉面
岂有此理！”
B站620万粉丝up主“食贫道”：
“在襄阳吃肉嗦面太爽了
吃出纵横穿越的江湖感！”
“小猴子”杨紫、“温太医”张晓龙
“展昭”何家劲、主持人沈梦辰、杜海涛
歌手王栎鑫、演员王迅、蒲熠星
相声演员曹云金
……
各路明星来襄阳后
纷纷解锁了来襄的正确打开方式
“先搞碗襄阳牛肉面吃吃看”
红油炙热，碱面劲道、豆芽清爽
再配上软烂弹牙的牛肉
随机香晕每一个来襄阳吃面的人
襄阳牛肉面
除了有“食”力，更有魔力
能让金庸笔下的
“周伯通”“游坦之”“建宁公主”
穿越古今
只为一品
一麻二辣三鲜的襄阳牛肉面
“这汤太好喝了”
“不吃襄阳牛肉面不算来过襄阳”
看吧
襄阳牛肉面的魅力就是这样无法阻挡~
那些年推荐过的襄阳面馆
一麻二辣三鲜
哪怕简单的加上豆腐海带都足以惊艳
一把碱面
配上特色卤制的牛肉牛杂更是锦上添花
越吃越上瘾
你要问哪家牛肉面最好吃
这还真说不清
有的人
就爱满碗的大葱香菜
和糊嗓子眼的牛油汤底、够味儿的辣椒沫
有的人
偏爱那一碗清油
再撒上点儿带有进攻性味道的荆芥
让襄阳牛肉面再次升华
还有的人
觉得自家楼下那家面馆是挚爱
小编觉得
口味无论高低
自己喜欢就行
邓家、张家、齐家、一桥头陈家
赛家金多、汪胖子、王府、老谢家
这些都是外地游客慕名而来
光顾频率很高的牛肉面馆
对于初次尝试襄阳牛肉面的人来说
味道还是不错的
再进阶一点儿的
可以去试试士红、黄府
武家、吉鑫家、胥家
一些本地人推荐的襄阳牛肉面馆
供大家参考
地址奉上☟
大家可以撒开欢儿地去吃了
【襄阳牛肉面】
在外最想家乡的那一口面
秋意正浓，面解乡愁
襄阳小伙曾成龙
把面馆开到了上海东方明珠旁
让漂泊在外的“老襄们”
吃到家乡的味道
也让更多的人通过一碗襄阳牛肉面
认识襄阳、走进襄阳
漂泊在外的襄阳人
想家的时候记得吃碗襄阳牛肉面
要时刻记得照顾好自己
家里人永远在身后等你
这份外地襄阳牛肉面合集
请查收
想吃的时候解解馋吧
让襄阳牛肉面香飘天下
汉水襄评
来源：综合自《襄阳日报》、汉水襄阳
编辑：彭梦迪
