崇明的清晨带着微凉,但上大市北附中学子的热情如火如荼。上午的学农实践活动安排了土灶烹饪项目,一早教官便带着同学们进入附近的树林。大家在林间穿梭,认真寻找柴火。一开始同学们不太熟练,但很快找到技巧,竞相加入“找柴火大赛”。空手而来,满载而归,大家眼中都闪烁着喜悦的光芒。
同学们把柴火搬回营地后,便开始烹饪。大家分工合作,清洗食材、切菜、热锅,井然有序。番茄炒蛋和清炒白菜虽然简单却充满挑战。厨师熟练掌勺,帮厨、灶台清洁员、生火员、洗菜工、切菜工各司其职。同学们在灶火旁忙得不可开交。很快,热腾腾、香喷喷的菜就出锅了。大家在活动中体会到团队合作的力量和传统农家饮食文化的魅力。
下午的活动是制作崇明糕,这不仅是一堂生动的实践课,更是一次与传统文化的亲密接触。在教官的带领下,学生们走进崇明糕制作坊。洁白的糯米粉、大米粉、细腻的白糖、剁碎的红枣和赤豆,每一种材料都传递着崇明糕的魅力。同学们将食材倒入模具,细心盖上湿笼布进行蒸制。热气不断从蒸笼冒出,空气中弥漫着米香和果香。最后,同学们将崇明糕取出,压制成形,进行包装。
这一天的学农实践活动不仅让同学们获得了宝贵的体验和回忆,更在劳动与合作中收获了友谊与成长。
高二(2)班 王家欣
让优秀成为一种习惯
审稿丨祝岩岩