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【向2025出发】高小霞：我的辣条店开业了

政务 2025-01-15 16:28 甘肃

新武山讯（记者管秋勇郭永强）“2024年我最开心的事是我的辣条店开业了；2025年我希望辣条得到大家的认可，我的生意红红火火。”近日，高小霞在刚开业的辣条店忙着招呼顾客，新事业让她干劲十足。

今年43岁的高小霞在大家眼里是个美食家，哪里的有什么美食，在她心里都有张地图。“以前我从事装修工作，今年过来，想换个行业，就想起做美食这一块。”高小霞说，由于自己对附近的美食都了如指掌，又特别喜欢吃辣条，就想到了自己做辣条。

通过谈判，高小霞加盟了唐氏黄薯郎辣条店。高小霞的店在武山东关美食一条街开业了，主营辣条和麻辣洋芋片。对于每一根辣条、每一片洋芋，她都精心烹制。“洋芋片选的是榆盘的黄心土豆，辣条的原材料是高筋白面，一遍又一遍尝辣味和麻味，直到我自己满意为止。”高小霞说，自己对美味很挑剔，相信自己满意了，也一定能过顾客的关。

“新的一年，我希望我的生意红红火火，制作的美食得到大家的认可。”高小霞表示，将用心做好每一根辣条，让自己的辛勤付出得到丰厚回报。

【记者手记】心中有光，脚下有路，每个人都能在追梦路上一往无前。在高小霞身上，看到无数平凡人奋斗的身影，他们通过自己的奋斗过上了美好生活，展现五十万武山儿女的进取之姿、奋斗之志、创造之力。

编辑：赵云霞

责编：蒲爱民

审核：王玉林

监审：韦晨灿

网络视听节目许可证号：128420020

阐释武山特色，讲述武山故事，传播武山声音，展示武山形象。

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