都说“每逢佳节胖三斤”,背后的原因是……

文摘   2024-10-11 19:03   安徽  

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“班长,我衣服又紧了……”

“班长,我感觉五公里跑不动了……”

“是不是过节长胖了?”

“哎呀呀,我想念节日期间的加餐了,太香了。”

“哇,好累啊,班长,今天晚上吃啥呀?”

莫慌,看我今天大展拳脚,给你们做一道大餐。



都说“每逢佳节胖三斤”

背后是炊事员们

把灶台当“战场”

把岗位当战位

尽脑汁提高伙食保障水平

今天,让我们跟随小编一起走进厨房

看看炊事员们怎么暖胃更暖心




集思广益定食谱



部队官兵来自五湖四海

甜口、辣口、酸口……

众口难调

所以食谱的制定显得尤为重要



中队通过调查问卷

开“诸葛亮会”等方式

充分调动官兵积极性

大家各抒己见、群策群力

为单位伙食保障建设“添砖加瓦”



就这样你一言、我一语

食谱逐渐完善了

官兵们的心声也反馈到了餐桌上


司务长小刘:“我们通过这种方式,尽可能满足不同地域官兵的口味需求,让大家吃得满意、吃得舒心。”



齐心协力制佳肴


食材验收后

炊事员与厨房值班员一同走进厨房

撸起了袖子

“摩拳擦掌”准备“大干一番”



洗菜、切菜、淘米……

帮厨的党员干起活来是一点也不含糊

忙碌的同时

他们边交流经验、边唠家常

厨房里充满了欢声笑语

温馨的氛围充斥在每个角落



临近开饭

篮球场上的人群逐渐消散

厨房里却逐渐热闹了起来

大家自觉地端菜、摆盘

分工明确、秩序井然



家乡烟火暖兵心


为了让所有官兵吃出幸福感

炊事员根据不同地域特点

饮食风俗习惯

定期为战友们制作家乡美食



唇齿留香的炭烤羊腿

口感饱满的红烧鸡翅

外酥里嫩的红薯丸子

还有各式各样秀色可餐的饭菜……

营养均衡、荤素搭配

让人眼花缭乱



小于:“妈,你看这里有我最喜欢吃的清蒸鲈鱼,特别香,和家里的味道一样。”


END



“好伙食顶半个指导员”

餐桌连着训练场

保障关乎战斗力

炊事员们亮绝招、展绝活

尽显“十八般厨艺”

官兵们吃在嘴里、暖在心里

不仅满足了胃口

更提升了官兵练兵备战的劲头

这样的伙食保障

你羡慕了吗?


·

作者:赵红光 吴昊 吴际


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