临近春节,好「巳」发生,我们想请您再吃一次饺子

美食   2025-01-18 07:01   广东  

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香椿苗水饺:请看图!左边是我,右边是你们说的香椿~
我们虽然都来自一个妈妈,却不一样。

我,香椿苗~是香椿树种子所发的苗芽。

因为季节限制,在夏秋冬三季人们不容易吃到新鲜的香椿嫩芽,所以大家将香椿树种放在温暖潮湿的环境里,使其自然发芽,从而成为香椿苗。而我会具有更为浓郁的香味、更好的气味和口感,而且一年四季都能享用,真是全年无休呢~

而我的兄弟,香椿芽~

就是香椿树刚刚出来的小叶子,可以直接揪下来吃。
但是一年只可以揪掉两次,以后再想吃也不能直接揪掉了~
并不能一年四季都提供。


而我常被用在新鲜的蔬菜中;我兄弟香椿会被做成腌制品,或者酱料较多。

好啦,你们现在能分得清我们了吗?


这是年前最后一篇发文了,前告知大家一下:

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最后祝福您:
新年福气至,新年启新程。愿你在新的一年,家中福泽深厚,长辈康健喜乐,晚辈聪慧乖巧,尽享阖家团圆的温馨与幸福。
心灵被喜乐福滋养,保持乐观心态,笑对生活琐碎,让福气成为生活的日常底色 ❤️


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