弯曲杆菌通常是食物中毒的常见病原体之一。它在低氧环境下生长，可通过动物、食物和水进行传播，是人类胃肠道疾病的主要病因。弯曲杆菌是动物源细菌监测网重点监测的细菌之一，近十年来，随着动物源新型弯曲杆菌不断被发现，人畜共患病问题也日益凸显。
弯曲杆菌的主要污染途径及污染源
空肠弯曲菌（Campylobacter jejuni）是弯曲杆菌属的一种，被认为是引起全世界人类细菌性腹泻的主要原因，近年来感染率在全世界呈上升趋势。空肠弯曲菌已被世界卫生组织列为最常见的食源性致病菌之一，也是疾控中心的常做项目之一。
空肠弯曲菌
空肠弯曲菌对氧敏感，在需氧和厌氧环境中不生长，对微需氧条件要求较高，最适生长的微需氧条件为含5%氧气、85%氮气和10%二氧化碳的混合气体环境。传统培养法是先将标本进行增菌，然后转种于选择性培养基上，在42℃的微需氧环境中孵育48-72h。
《GB 4789.9-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 空肠弯曲菌检验》
传统培养方法：
厌氧手套箱
采用厌氧手套箱培养时需将高纯惰性气体充入箱体内，并循环过滤掉其中的活性物质。但由于箱体体积大，传感器只存在于箱体部分代表性点位，无法保证箱体所有位置均具有一致的氧气浓度与干湿度，且无法同时满足空肠弯曲菌生长所需温度（25℃、36℃、42℃），导致空肠弯曲菌的检出率一直偏低。
最新培养方法：
智能厌氧微生物培养系统（微需氧培养模块）+空弯培养双孔罐
如今用户可选择采用智能厌氧微生物培养系统（微需氧培养模块），实现更加精准的微需氧培养环境（氧气浓度5%）。例如，北京市疾病预防控制中心，配合采用了DW-100A-K智能厌氧微生物培养系统，和改进的“双孔滤膜法”进行样品接种和培养，大大提高了空肠弯曲菌检出率。
DW-100A-K系列 智能厌氧微生物培养系统
DW-100A-K系列 智能厌氧微生物培养系统（微需氧培养模块），为“双孔滤膜法”空肠弯曲菌培养开发了专用DW-225C型双孔培养罐，内置专用双孔培养板支架，每个罐子支持8个样品通量的增菌和微需氧培养。
DW-225C型双孔培养罐
而且由于空肠弯曲菌对氧敏感，在样品运输环节也应“置于微需氧环境下，室温条件下运送”，DW-100A-K配套的系列厌氧罐均可实现脱机，便于携带，保护珍贵的样本资源。
《WS 271-2007 感染性腹泻诊断标准》
产品优势
1
一机多用：厌氧、微需氧和嗜CO2培养；
2
快速生成环境：微需氧、CO2最快2min，厌氧最快4min；
3
脱机培养：培养罐可从仪器上卸载、独立控制，设置不同培养环境，培养过程完全密封，避免样本泄漏；
4
罐体灵活配置：多种罐体可选，满足不同培养需求；
5
QA质控软件：培养前5级质控检测，确保重现性100%。
作为专注于微生物仪器研发、生产及销售的高新技术企业，杭州大微生物推出「明星产品试用」活动，如您对我们的DW-100A-K产品感兴趣，可扫描下方二维码，填写您的试用信息，我们将尽快与您联系。
往期精彩内容推荐
戳原文，更有料！
