芬兰晚报报道,意大利《50强披萨指南》再次评选了全球最佳披萨连锁店。
根据芬兰披萨连锁店的通告,在全球50家最佳手工披萨连锁店的排行榜上,芬兰的Via Tribunali披萨连锁店位居第31名。
在最佳50名披萨店排名中没有其他的芬兰披萨连锁店。颁奖晚会已于昨天周三在伦敦举行。
《50强披萨指南》每年都会对世界各地披萨行业的厂商进行评估。获奖者的评选受到比萨饼的质量、制作方法、服务、环境、饮料以及根据季节或地方特色采用的食材的影响。
世界上最好的手工披萨连锁店是位于西班牙马德里的Grosso Napoletano 披萨店。
今年竞赛的评委对芬兰的Via Tribunali的评价如下:
“如果您在芬兰并且想品尝美味的那不勒斯披萨,Via Tribunali是您的正确选择。面饼是传统的,柔软、香浓、可口。主要原材料来自于意大利,品质优良。”
Via Tribunali曾三次获得该奖项。
Via Tribunali开始于2017年,位于赫尔辛基的Sofiankatu。现在,该连锁餐厅在赫尔辛基、图尔库、坦佩雷和科拉里(Kolari)共有九家披萨店。新的一家Pizzeria Via Tribunali将于2025年初在列维(Levi)开业。
原文链接: https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/ba2a0d54-754e-4c2f-b313-8dcbe281c9ac
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