苏教版  五年级上册 《热传递》单元

6.  热对流   教学设计及反思

单元

《光与色彩》

课题

6.热对流

课时

1

核心概念

4.能的转化与能量守恒

学习内容及要求

4.1能的形式、转移与转化。

5～6年级 ③举例说出生活中常见的热传递现象，知道热从温度高的物体传向温度低的物体，从物体温度高的部分传向温度低的部分。

教学目标

科学观念（对客观事物的总体认识） 科学思维（对客观事物的认识方式）

探究实践（科学探究能力 技术与工程实践能力 自主学习能力）   态度责任（科学态度 社会责任）

科学观念

1.认识热对流概念及其特点；2.了解走马灯。

科学思维

培养学生利用热对流的知识解决实际问题的能力。了解社会需求是推动科学技术发展的动力。

探究实践

1.能基于所学知识，从事物变化及相互关系提出可探究的科学问题.

2.能基于所学知识，通过观察水受热流动的现象，获取信息，运用分析、比较、推理的方法得出结论。

3.能大胆质疑，从不同视角提出研究思路，并完成探究。

态度责任

在进行合作时，愿意沟通交流，综合考虑小组各成员的意见，形成集体的观点。

教学重点

本课必须掌握的东西，如：科学原理需要掌握的，动手操作中需要掌握的等等。

 知道热对流的特征，知道对流主要发生在气体和液体的热传递中。

教学难点

认识到事物之间的变化是有联系的，也是有规律的。

观察热对流的实验，能够实事求是、规范、有条理地描述通过实验中观察到的现象。并由现象归纳概括出科学结论。

教学准备

教师：烧杯、酒精灯、三脚架、石棉网、木屑、火柴、小铁盘、香、玻璃罩等。

学生：1.观察水烧开的过程、点燃一支香并观察2.记录单等。

教学过程

教学环节

教学活动

设计思路

教学备注

上课仪式

教师自我介绍：

同学们好！

……

好，我们开始上课了。大家坐好。从今天开始，我们将要一起继续认识热。

1. 和学生简单互动拉近距离。

2.让学生意识到进入上课状态。

一、问题导入

（预设5分钟）

同学们，红色热水放进冷水里会有什么现象？

红色液体有没有运动，怎样运动的呢？

红色液体是热水，同学们观察到的现象是偶然发生的，还是具有普遍性呢？下面我们就一起来研究热在水中的传递。

二、探究新知（预设30分钟）

（1）同学们，通过刚才的实验，你们认为热在水中是怎样传递的呢？

（老师根据学生的回答，对学生的回答进行分类处理）

出示烧杯、水、木屑、石棉网、三脚架、酒精灯、火柴等实验器材。

接下来，我们给冷水进行加热，同学们猜猜看木屑是做什么用的？

猜猜看当我们给水加热的时候会发生什么样的现象。

这个实验应该怎么做呢？谁能说一说？

老师把大家的说法进行了总结，实验步骤可以这样安排：

实验步骤：1、把木屑放入水中

2、用酒精灯给水加热

3、观察木屑在水中是怎样运动的

实验结束后，请大家把实验现象记录在记录纸上。

学生实验，并记录现象。

你们观察到了什么现象？

（2）在水中的现象是这样的，那么在空中又会是如何呢？下面我们一起来探究“热在空气中的传递”

出示器材：固定好的香、玻璃罩。

说明一下：香燃烧后会产生热的空气并且伴随着烟。

当我们把玻璃罩罩在香上的时候，会出现什么样的现象呢？

学生分享自己的猜测。

下面我们来亲自实验一下。

实验步骤：

1、固定一支香，点燃

2、用玻璃罩倒扣住

3、观察香烟冒出的烟是怎样飘动的

实验结束后，请大家把实验现象记录在记录纸上。

学生实验，并记录现象。

你们观察到了什么现象？

（3）回想这两个实验，请大家找出两个实验现象有什么相同之处。

你能解释一下为什么吗？

液体或气体受热上升，遇冷下降，循环流动，使冷、热液体或气体相互混合，这种传热方式叫作热对流，热对流时，热总是由温度较高处传到温度较低处。

三、拓展与应用（预设5分钟）

跑马灯又叫走马灯、串马灯。由毛竹编织成马头，马尾，属于灯笼的一种。是传统特色手工艺品，亦是传统节日玩具之一。在过去，跑马灯一般在春节等喜庆的日子里才表演，由二十来位11—14岁小孩组成，边跳边唱，根据节奏快慢形成不同阵势，有喜庆、丁财两旺、五谷丰登的寓意。跑马灯属系在身上糊上颜色鲜艳的纸，如今已由丝绸取代。

下面我们就来看看走马灯是怎么制作的。

制作步骤：1、在一个纸杯的侧面开两个口，将蜡烛固定在杯底。

2、在另一个纸杯的侧面开多个直角扇叶窗。

3、在杯底穿一根绳，用牙签固定。

4、将两个纸杯口对口用双面胶固定。

5、点燃蜡烛，手提细绳，走马灯就转起来了。

学会了怎么做，同学们你们能说出走马灯能转动的原因吗？

培养的学生对于热的观察力和想象力。

四、练一练

一、判断题

1.热在水中也是由温度较高的地方向温度较低的地方传递。（  ）

2.用锅烧水时，锅会把热传给整锅水，直至水全部变热。 （  ）

3.热空气上升，冷空气下降，是循环流动的。 （  ）

4.走马灯里的灯不加热也能旋转。（  ）

5.气体的传热方式与液体相同（  ）

答案：1.√ 2.√ 3.√ 4.× 5.×

二、选择题

1.（  ）是指依靠液体或气体本身的流动而传热的过程。

A.热传导  B.热对流  C.热传递  D.以上说法都不对

2.下列现象不属于热对流的是（  ）

A.旋转的走马灯  B.电暖气取暖  C.电烙铁作画  D.以上说法都不对

3.一瓶红色热水放到冷水中，会看到的现象是（  ）

A.红色的热水会上升，到达冷水顶部会向四周流动，然后沿着水槽壁向下流动

B.冷水上升，到达顶部会向四周流动，然后沿着水槽壁向下流动

C.红色的热水和冷水同时会上升，然后向四周流动，沿着水槽壁向下流动

D.以上说法都不对

4.走马灯能旋转的原因解释正确的一项是（  ）。

A.空气被蜡烛加热上升，推动扇叶旋转  B.周围空气流动使走马灯旋转

C.走马灯旋转是棉线上提导致的  D.以上说法都不对

5.下列说法不正确的一项是(  )。

A.水和空气受热之后都上升，遇冷下降 B.热对流与物质的热胀冷缩有关

C.热总是从温度低处传到温度高处 D.以上说法都不对

答案：1.B  2.C  3.A  4.A  5.A

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五、整理

老师指导学生进行材料的整理。

培养学生使用整理材料的好习惯。

六、板书设计

热对流

遇热上升，遇冷下降；循环流动，冷热混合。

热：温度较高处温度较低处

七、课堂反思

课堂反思

注：爱牛组织老师在课堂实践后的反思，大部分是使用了爱牛配套材料，部分观点仅代表反思老师人个观点，仅供大家参考！

一、教材分析

本课是新教材苏教版五年级《科学》上册第一单元《光与色彩》第二课。本课逐渐深入地安排了三部分内容。第一部分，基于学生过往的知识与经历，围绕自然光源和人造光源的传播路径的共同特点进行讨论，提出问题。 第二部分，通过两个探究活动，观察并发现光在空气中沿直线传播，并根据光的这一特征，解释有关的自然现象，说明生活中人们对于这一特征的利用。第三部分，制作一个简单的装置做小孔成像实验，进一步证明光在空气中沿直线传播，印证我国古代学者墨子关于小孔成像的发现。

二、教学反思

1.实验中用的红色色粉不要兑太多水，浓度太低颜色不够鲜艳，做实验的时候容易看不到明显的现象。如果怕不够，可以回收红墨水继续用。

2.在滴加红墨水的时候，不要把滴管杵到烧杯底部，需要离底部一点点缝隙，杵到底部加墨水的时候由于挤压时力的作用会让红墨水在水里到处飙，不能在底部均匀的平铺开。

3.胶头滴管要告知学生不能把墨水倒流进胶头里，虽然红墨水不腐蚀胶头，但还是要给学生培养正确的实验仪器用法。

4.学生在描述这个现象的时候，都能描述出来，但对于水加热后受热部分和冷水部分在发生相对运动这个点，学生还是没有掌握的很好，学生只能说他们是在发生循环往复的运动，没有理解”相对运动”的概念，这一点还需要自己再去好好反思。