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超市卖的肉原来标价都是“灌水”的！简单来说，你以为买了2磅的肉，但实际称重后会发现，超市偷斤减两。这也不是某一家超市的问题，几乎长期存在于各大超市的”恶迹“。
CBC新闻首先于 2023 年底，调查 Loblaw 连锁超市在其 80 家门市出售重量不足的肉类，借此向顾客多收钱的问题。
在过去的几个月里，CBC 又走访了 3 个不同省份的 7 家大型杂货店，在其中 4 家发现了重量不足的肉类包装：2 家 Loblaw 商店、1 家 Sobeys 旗下商店，以及 1 家 Walmart。经计算，每件物品的超额收费在 4% 至 11% 之间。
研究结果表明，在购物者苦苦挣扎于疫情期间开始上涨的高食品价格之际，杂货店出售的肉类重量不足是一个普遍且持续存在的问题。
2023年被揭发后 Loblaw道歉
2023年11月下旬，居住在曼省的格里芬 (Iris Griffin) 在温尼伯一家Loblaw旗下的超市购买了一包碎牛肉。牛肉标签显示其净重为1.834公斤，但当格里芬称重这些肉以便冷冻成等份时，她发现结果只有1.7公斤——少了134克。
她说，牛肉硬塑胶托盘的重量弥补了缺失的重量，因此她认为肉的包装称重有误。
她很生气，因为算了一下，价格本来是17.35加元，但却多收了1.27加元(7.9%)。
根据联邦法规，包装食品的标示净重以及基于该重量的价格不能将包装物计算在内。
由于担心问题会蔓延，格里芬向联邦食品监管机构加拿大食品检验局 (CFIA) 投诉，CFIA随后向Loblaw发出了警告。
Loblaw发言人托马斯(Catherine Thomas)致歉称，由于包装更改错误，该杂货店在加拿大西部的80家门店销售了“少量”重量不足的肉品。
加拿大食品检验局表示，在调查此事期间，并未造访任何Loblaw商店，也没有对其处以任何罚款，因为该杂货店报告称已解决了该问题。
一年后再调查 问题依然存在
2024年末，即加拿大食品检验局结案近一年后，CBC新闻在多伦多的一家Loblaws商店发现了重量不足的鸡肉包装，并在卡尔加里的一家Loblaw旗下的No Frills商店发现了重量不足的鸡肉、猪肉和碎牛肉。
看起来这些肉品计算重量时都连同包装一起秤重了。
CBC新闻从这两家商店购买了6件商品，计算出总共多收了5.14加元，占107.43 加元总账单5%。
托马斯称，Loblaw进行了审查并“发现了与CBC发现的类似的重量不一致之处”。她表示，该问题“并未影响绝大多数Loblaw商店”，并再度致歉且说已解决问题。
2024年底，CBC还在多伦多一家Sobeys旗下的FreshCo超市和卑诗省列治文的一家沃尔玛超市发现了几包重量不足的猪肉、鸡肉和牛肉。
CBC新闻从每家商店购买了6件商品，计算出FreshCo账单38.08加元的超额收费为2.62加元(7%)，而沃尔玛账单47.42加元的超额收费为3.07加元(6.9%)。
沃尔玛和Sobeys Inc.均未透露太多细节，仅表示正在与负责对店内肉类产品进行称重的第三方合作伙伴解决此事。
律师兼消费者权益倡导者Daniel Tsai表示，即使是很小的重量差异，长期来看也可能为杂货商带来巨额利润。“这个数字加起来非常大，可能达到数百万。这里肯定需要进行某种整改，让消费者得到补偿。”
当被问及补偿时，托马斯表示，Loblaw将对受影响的客户进行补偿。沃尔玛和Sobeys没有回应。
这种情况持续多久了？
CBC的调查结果对Terri Lee来说并不意外，她曾担任加拿大食品检验局 (CFIA) 检查员24年，直至2021年退休。
她说，在工作中，她不断发现杂货店出售的肉类和海鲜重量不足，这通常是由于商店没有正确地从产品总重量中减去包装重量造成的。“总有一大堆借口，例如会说常规人员正在度假，所以这是周末代班者出错。……商店会责怪总部，而总部可能会责怪商店。”
加拿大食品检验局称，在2023-24财年，检验局对加拿大8,000多家杂货店进行了125次食品重量准确性计划检查。
有罚款吗？
CBC新闻发现了详细记录2019年至2023年期间加拿大食品检验局(CFIA)另外11项调查的文件，其中个别食品商店没有正确减去一种或多种肉类或海鲜产品的包装重量。
该机构表示，每起案件的错误都已纠正，并且没有罚款。企业商家只会收到警告的违规通知。
在食品杂货业工作了20多年的奥利维尔(Mark Olivier)说：“执法没有任何效果”。
奥利维尔曾于2020年投诉羊肉重量不足，2022年又投诉过买的两种火腿重量不足。但食品检验局最终并未对杂货商Metro Inc.罚款。
奥利维尔表示，除非零售商承担相应的后果，否则肉类称重错误的问题可能还会持续下去。“如果商店为了获得更多利润而做出错误行为并损害了消费者的利益，那么商店做好事情的动力又是什么呢？”
加拿大食品检验局发言人吉拉德表示，该机构会在适当的时候处以罚款。
格里芬(Griffin)表示，加拿大人需要留意称重错误的肉类，如果发现这种情况，应立即向食品检验局(CFIA)报告，也可以向加拿大计量局(Measurement Canada)提出投诉。
文字来源：CBC/ 都市加西追踪
版面编辑：GT
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