为确保食品安全,我们应注意以下几点:
购买时:检查食品包装是否完整,有无生产厂家、生产日期和保质期。避免购买三无产品或过期食品。
存储时:将食物存放在适当的温度下,避免在危险温度带(5℃~60℃)长时间存放。生熟食品要分开存放,避免交叉污染。
加工时:确保食物彻底煮熟,避免食用生或半生的食物。使用清洁的厨具和餐具,避免污染食品。
个人卫生:保持良好的个人卫生习惯,如饭前便后洗手。避免用手直接接触食物,特别是未经清洗的手。
垃圾分类:不乱扔垃圾,防止蚊蝇滋生。定期清理厨房和储藏室,保持环境整洁。
部分图片来源于网络,版权归原作者所有,侵权即删。
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编辑:陈 泰
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二审二校:陈 霄
三审三校:严 寒
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