【南阳市博雅未来•栋林高级中学】美好“食”光,“味”爱同行——食堂监督评价工作

楼市   2024-10-14 17:52   河南  

食堂烟火气

最暖学子心

食堂监督评价工作




“民以食为天,食以安为先”,食堂是学校食品安全管理工作的重要阵地。为进一步了解我校师生对食堂及档口口味、管理与服务的意见建议,不断提升管理水平和服务质量,博雅未来·栋林高中将由代表教师与学生共同组成检查小组,定期开展食品监督评价工作。



01

以“食”为本


新品——水煮肉片






















食堂一直通过正规渠道进行食品采购,确保每一样食材的新鲜和安全。科学合理的食谱制定,营养丰富的餐品搭配,保证学生营养所需,促进身体健康发育。



02

“食”地参观

邓校长带领检查小组参观后厨,详细介绍了各功能间布置、餐具消毒、食品留样、加工流程等相关情况。检查小组全程佩戴口罩,根据评分表对食堂各项规范环节进行打分评价。



03

共享“食”光







打餐人员在服务过程中会主动询问学生有无忌口,对食量小的学生推荐少量多次取餐的方式,避免造成心理负担及浪费现象。在轻松愉快的氛围中,校领导及小组对餐食进行品鉴,大家纷纷表示饭菜美味可口。


这次食堂监督评价工作,不仅增强了学校食品安全工作的透明度,更能感受到学校对师生生活质量的重视与关怀。让我们携手并进,为师生们带来更加美好的用餐体验!


END

编辑|王佳乐

责编|张   莉

审核|张远超

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