别说碳水了
有些人喝水都能胖
但比起米饭
还是面食更胖人
相比吃米饭，吃面食更容易胖，主要是因为：
1. “小麦麸质”虽然也是蛋白质，却可通过减少产热和能量消耗，引起体重增加。
▲图源：知乎
2. 米饭擅长吸水，同样100克，馒头的热量是米饭的两倍。
3. 米饭往往配菜吃，会占掉部分肚子，而纯面食单吃就津津有味，容易不小心吃太多主食。
每100克食物中的成分含量
▼
▲图源：丁香医生
点击查看关注
别说碳水了
有些人喝水都能胖
但比起米饭
还是面食更胖人
相比吃米饭，吃面食更容易胖，主要是因为：
1. “小麦麸质”虽然也是蛋白质，却可通过减少产热和能量消耗，引起体重增加。
▲图源：知乎
2. 米饭擅长吸水，同样100克，馒头的热量是米饭的两倍。
3. 米饭往往配菜吃，会占掉部分肚子，而纯面食单吃就津津有味，容易不小心吃太多主食。
每100克食物中的成分含量
▼
▲图源：丁香医生
点击查看关注
