在线预订服务网站 OpenTable 最近评选出了全美 100 佳餐厅,圣地亚哥县的6家餐厅名列其中。OpenTable 的2024 年美国 100 家顶级餐厅榜单是根据 1400 多万条经过核实的食客点评、评分、五星比例、提醒数量、提前预订比例、容量比例和搜索量等因素编制而成的。据该公司称,这些指标经过加权后得出一个总分,用于对榜单进行排名。——Addison (5200 Grand Del Mar Wy., San Diego)Addison 是南加唯一的米其林三星餐厅,Addison 提供 10 道菜、375 美元的品尝菜单。主厨 Bradley 本月早些时候被评为 50 位美国顶级美食人物之一,并在国际最佳厨师奖中获得顶级三把刀奖。
——Cesarina (4161 Voltaire St., San Diego)Cesarina是位于 Point Loma 的一家意大利餐厅,于 2019 年开设。该餐厅以自制意大利面而闻名,获得了米其林必比登美食指南殊荣。——Cowboy Star (640 Tenth Ave., San Diego)Cowboy Star是一家位于东村、已有 16 年历史的牛排馆和肉店,它在食物、服务和氛围等方面的评分都很高。
——insideOUT (1642 University Ave. #100, San Diego)InsideOUT是一家 LGBTQ 拥有的餐厅酒吧,于 2018 年在 Hillcrest 的 Eitol Towers 大楼开业。其服务和氛围类别的评价最高。
——Jeune et Jolie (2659 State St., Suite 102, Carlsbad)卡尔斯巴德的Jeune et Jolie餐厅自 2022 年起就成为米其林一星,是一家由主厨 Eric Bost 主理的当代法式室内外餐厅。
——Youngblood (777 G St., San Diego)Youngblood是一家位于东村的沉浸式地下酒吧,大门设计隐藏在一个冰柜后,去年它被列入了世界 50 家最佳酒吧名单。