肥胖已成为全球公共卫生的重大威胁,多项研究揭示,肥胖所引发的代谢综合征是多种慢性疾病的主要诱因。代谢综合征,表现为人体蛋白质、脂肪、碳水化合物等物质代谢紊乱,是糖尿病和心脑血管疾病的重要风险因素。中国蜂胶作为一种天然保健食品,被多项研究证实对预防代谢综合征具有积极作用,特别是在缓解糖尿病症状方面表现突出。此外,肠道菌群结构失调在肥胖及代谢综合征的发生发展中扮演着关键角色。近年来,科学家发现天然产物,特别是富含多酚的天然产物,如蔓越莓提取物和初榨橄榄油,通过抑制脂肪细胞脂质积累,对肥胖症的治疗显示出巨大潜力。蜂胶同样富含多酚和类黄酮,具有消炎、抗菌和抗氧化作用,长期以来被视为天然保健食品。研究报告指出,蜂胶提取物可以促进高脂饮食喂养的小鼠和2型糖尿病大鼠的脂质代谢,减轻胰岛素抵抗并延缓肥胖。乙醇提取的蜂胶还能调节糖尿病大鼠的血糖、葡萄糖代谢和血脂浓度。蜂胶中的咖啡酸苯乙酯对高脂饮食诱导的脂肪形成具有抗肥胖作用。肠道菌群对不同饮食的影响不容忽视。肠道细菌在调节能量平衡、葡萄糖和脂质代谢以及肥胖相关的慢性炎症中起决定性作用。研究还发现,中国蜂胶能够通过改变微生物群组成来减轻结肠炎,逆转肥胖小鼠饮食中诱导的Firmicutes和炎症生物标志物表达的升高。浙江大学动物科学学院胡福良教授团队的研究进一步证实,作为膳食补充剂,中国蜂胶在调节高脂饮食诱导的代谢综合征方面具有显著作用。蜂胶能够减轻高脂饮食喂养的小鼠体重,改善胰岛素抵抗症状,并逆转肝脏重量减轻和甘油三酸酯与肝脂肪变性的累积。同时,蜂胶还能显著调节高脂诱导小鼠的肠道菌群结构,对雄性小鼠肠道菌调节作用尤为明显。此外,蜂胶乙醇提取物也被发现具有防止高脂饮食诱导的胰岛素抵抗和肥胖的作用,这与小鼠肠道菌群的调节密切相关。蜂胶乙醇提取物能够增加抗肥胖和抗发炎细菌,减少促炎细菌,从而改善胰岛素抵抗和肥胖症的代谢参数。综上所述,蜂胶在人或鼠模型中具有抗炎、抗糖尿病和抗肥胖的有益作用,其机理可能与调节肠道菌群组成和功能有关。未来,蜂胶有望成为对抗肥胖与代谢综合征的重要天然药物。
(相关参考:Chinese Propolis Prevents Obesity and Metabolism Syndromes Induced by a High Fat Diet and Accompanied by an Altered Gut Microbiota Structure in Mice;Ethanol extract of propolis prevents high-fat diet-induced insulin resistance and obesity in association with modulation of gut microbiota in mice)