小辰光,我年纪虽小,记忆却是深刻难忘的。幼年生活在幽深狭窄的弄堂里,对各种各样的叫卖声产生了莫名的兴趣,至今仍难以忘怀。
苏州是一座历史文化名城,又是水乡泽国。条条街巷是古城的血管,而密密麻麻、七曲八弯的弄堂是姑苏的毛细血管。人们最爱聆听的,莫过于吴侬软语的叫卖声,各种各样的小买卖深藏在这条条幽深曲折的弄堂里。
初来乍到古城苏州的人,也许对寻找幽深的弄堂还找不着北。其实很简单,因为大街连着小巷,小巷牵着弄堂,找到了街巷,便能走进弄堂。弄堂是个缩小了的微型社会,也是一个神奇迷人的万花筒,弄堂里,什么人什么事什么买卖都有,叫卖声更是委婉动听。
清晨,一轮红日喷薄而出,淡淡的阳光刚刚照进庭院,石库门外便传来一阵阵清脆的叫卖声:“阿要黄鳝、鲫鱼、白泥虾?”显然,这是卖鱼娘子在叫卖活蹦乱跳的鱼虾她们挎着竹篮子,提着杆秤,走进小巷深处在叫卖鱼虾哩!听到这叫卖声,一双半大脚的周好婆仿佛知道辰光不早哉,便赶紧打开大门,去称半斤白泥虾,这样,中午总算有只荤菜哉。紧随其后的是隔壁的张嫂,她买条活蹦乱跳的大鲫鱼,说是要烧碗鲜美的鲫鱼塞肉。而喜爱咪两口老酒的朱裁缝却偏爱酱爆螺蛳,说是味道鲜美又实惠,于是称了一斤青壳螺蛳,还讨了两个大田螺。不一会儿,卖鱼娘子的鱼虾卖完了,她哼着小调,挎着水淋淋的竹篮子,欢快地向弄堂口走去。
卖鱼娘子前脚走,弄堂里又来个卖花女。她的叫卖声又糯又脆:“阿要玳玳花、茉莉花、白兰花……”三十多岁的卖花女身穿蓝印花布衫,头上扎了条白毛巾,脚穿一双绣着小花朵的布鞋,右手手臂里挎了个竹篮子,篮子上盖了条湿漉漉的白毛巾。左手还拎了几盆散发着馥郁芬芳的茉莉花,大家一看便知是虎丘一带来的花农。每逢夏末初秋,虎丘、长青一带的“三花”上市,只要卖花女走进弄堂,听见叫卖声,好婆阿姨、姑娘嫂子们便会纷纷走出家门,围着卖花女,争相购买,为的是给家里平添几分淡淡的高雅和馥郁的芬芳。
弄堂里的叫卖声,春夏秋冬一年四季延绵不断。而最为热闹、最受欢迎的,当数吃食方面的骆驼担和货郎担了。弄堂里的小吃随季节变化而变化,跟时令不同而涌现。中秋前后,弄堂里桂花糖芋艿的叫卖声此起彼伏。桂花糖芋艿的味道真不错,热乎乎、香喷喷、甜津津的。芋艿入口而化,清香回味无穷。秋天是丰收季节,水红菱是最佳的零食,只要弄堂里传来“阿要买水红菱”的叫卖声,肯定有人去买几斤。深秋时节,卖白果的小贩手摇着铜铃,叫卖声又响又亮,不时传入人们耳际:“哎,阿要吃炒热白果,热白果香是香来糯是糯……”。入了冬,“笃笃笃”卖糖粥的、卖豆腐花的、卖油豆腐线粉汤的、卖小馄饨的,各种各样、五花八门的小贩都会不约而同地应时而生,拥进弄堂。
弄堂里的世界是美妙神奇的,而各式各样、各种腔调的叫卖声在我幼小的心田里又埋得很深很深,我想,这就是令人难以忘怀的姑苏味道,挥之不去的浓浓乡愁!
作者:程秋生
编辑:陈思妤
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