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非生产天数受断奶到配种间隔、返情复配率、分娩率和分娩间隔的影响很大，此外，不同PSY水平的猪场不同胎次的非生产天数差异也很大。本文562家猪场过去1年的平均非生产天数为41.4天，其中PSY>=32的猪场为25.3天，PSY<22的猪场为69.1天。那么，每个非生产天数的成本有多高？如何降低非生产天数呢？且看大数据下非生产天数的影响及成本。在上一篇文章中，我们讨论了非生产天数对生产的影响有多大，本文继续探讨非生产天数的成本，并提出降低非生产天数的措施和建议。上文中提出了2个概念有助于理解非生产天数的要点：· 生物学定义：达到育龄的母猪或后备母猪在农场内但并没有处于妊娠或哺乳期的任何天数。 · 非生产天数的计算公式：365-(年产窝数 x (妊娠天数 + 哺乳天数)。猪场的非生产天数是如何产生的？可以把非生产天数细分为三方面：达到育龄的后备母猪配种前在场内的天数，断奶到下一事件的天数以及返情空怀天数。· 后备母猪配种前在场内的天数包括：入群到初配、入群到淘汰或入群到死亡。· 断奶到下一事件的天数：正常的断奶到配种间隔、延长的断奶到配种间隔（包括跳过一个发期配种）、断奶到淘汰、断奶到死亡以及断奶后不发情。· 返情空怀天数包括：返情至复配的天数、返情到死亡的天数及返情到淘汰的天数。SMS统计体系内约有1,000家母猪场，近200万头母猪，本文的数据来自SMS体系内的562家母猪场，共计101.36万头母猪。贡献数据的母猪场需满足3个条件：1）PSY20以上（每头基础母猪年断奶仔猪数）；2）成熟的农场，场内有7胎以上的母猪；3）猪场正常生产，不能有重大疾病爆发。表1为SMS系统内不同PSY水平的猪场各胎次的非生产天数和所有胎次的平均非生产天数（包括后备母猪）。横向表头：0-7胎以上的各个胎次以及所有胎次平均；纵向表头：不同PSY水平，从<22到>=32头，最后一行为所有PSY水平在不同胎次的平均非生产天数。最好的猪场（PSY>=32）平均非生产天数为43.1天，PSY 26 -<27的猪场为60.9天，而PSY <22的猪场为92.8天. 在前一篇文章中我们讨论了非生产天数最高并且变化范围最大的胎次是0胎母猪，从97.6天到149.8天不等，平均为110.9天。![]()
因为对于后备母猪入群（即把后备母猪录入系统并开始做相关记录）并没有统一的时间标准，因此很难做场间比较。为了解决这一问题，SMS在几年前创建了一个可用于对比的标准参数——开配母猪非生产天数。这就明确了后备母猪的非生产天数是从初配开始计算，使不同场间的对比更准确。![]()
表2是开配母猪的非生产天数，其中0胎母猪的平均非生产天数从前一个表格中的110.9天（母猪非生产天数，含后备母猪）降低至36.7天（开配母猪的非生产天数，不含后备母猪）。所有猪场的平均非生产天数从57.1天降低至41.4天，其中PSY>=32的猪场从43.1天降低至25.3天，PSY 26 -<27从60.9天降低至42天，PSY<22的猪场从92.8天降低至69.1天。一个系统内要做场间比较，首先要确保所有猪场都使用相同的计算方法。![]()
衡量非生产天数成本的方法有很多。比较简单的计算公式是：（每头断奶仔猪的盈亏平衡成本*每头开配母猪年断奶仔猪数）/365天。以下是几个计算举例，对比相同生产水平和不同盈亏平衡成本下的非生产天数的成本：o 猪场1：断奶仔猪盈亏平衡成本190.95元*每头开配母猪年断奶26头仔猪/365天=13.6元/天o 猪场2：断奶仔猪盈亏平衡成本284.75元*每头开配母猪年断奶26头仔猪/365天=20.3元/天o 猪场3：断奶仔猪盈亏平衡成本366.68元*每头开配母猪年断奶26头仔猪/365天=24.0元/天我们并没有找到一个标准的计算方法来计算这个成本，因为大多数猪场都会使用管理软件，各个软件的计算程序也不尽相同。人工成本（薪酬、补助、奖金、医保、社保、以及其他任何与用工和招聘相关的费用）与不同的养猪企业交流发现，盈亏平衡成本在不同猪场间差异很大，低至252元，高至335元甚至更高。由于去年一年人工、动保成本、饲料成本、建设成本和其他成本都有所增加，因此大多数生产者去年的盈亏评估成本也有所增加，有的甚至每头猪增加了67元左右。假设每头母猪每年消耗998-1134公斤饲料，其中泌乳料310-357公斤（5.9-6.8公斤/天），妊娠料628-698公斤（2-2.3公斤/天）。母猪在妊娠期间产生的非生产天数最多，包括从断奶到配种，从发现空怀到淘汰。那么我们来看妊娠料的相关成本。表3为每吨妊娠料成本，饲料成本包括玉米、豆粕、预混料、饲料研磨/混合和运输成本。横向表头是玉米的成本，价格从每公斤1.32元（5美元/蒲式耳）到每公斤2.11元（8美元/蒲式耳）；纵向表头是豆粕，价格从每吨2,010元（300美元）到每吨3,015元（450美元）。从表中可以看出，如果玉米的价格为每公斤1.32元（5美元/蒲式耳），豆粕的价格为每吨2,010元（300美元），那么妊娠料价格为每吨1,548元（231美元）。近期的玉米价格为2.04元/公斤（7.75美元/蒲式耳），豆粕价格为2,821元/吨（421美元），饲料成本也随之升高了。如果玉米加上升上至每公斤2.11元（8美元/蒲式耳），豆粕价格上升至每吨3,015元（450美元），那么每吨饲料价格会上升744元（111美元）。![]()
表4为每头母猪每天的妊娠料成本（以每天2.3公斤为例）。可以看到随着玉米和大豆价格的上升，妊娠料成本从每天3.69元上升到5.76元（0.55-0.86美元）。自2019年开始，一些猪场的饲料成本已经上升了33.5-53.6元每头猪（5-8美元）。![]()
o 不同猪场的非生产天数差异很大，较差的猪场（PSY<22）平均非生产天数为92.8天，一般水平的猪场（PSY 26- <27）非生产天数为60.9天，最好的猪场（>=32）非生产天数为43.1天。o 场间比较非生产天数时，要剔除后备母猪，只比较开配母猪的非生产天数。562家猪场的开配母猪非生产天数为：PSY<22的猪场69.1天，PSY 26 -27的猪场42.0天，PSY>=32的猪场25.3天。o 断奶仔猪的盈亏平衡成本很难对比，因为并没有一个标准的计算方法。用相同生产水平（PSY26），不同盈亏平衡成本计算出的母猪非生产天数成本差异也很大，在13.6-24元/天。o 饲料成本也在上涨，并且在非生产天数和开配母猪非生产天数的成本中占比很大。当玉米价格从每公斤1.32美元（5美元/蒲式耳）上升至2.11元（8美元/蒲式耳），豆粕价格从每吨2,010元（300美元）上升至3,015元（450美元），母猪妊娠料成本从每天3.69元上升到5.76元（0.55-0.86美元）。o 以相同规模但不同PSY水平的猪场为例，同样是2,500头母猪的猪场，PSY <22的猪场开配母猪每年的非生产天数为69.1天，而PSY>=32的猪场为25.3天，两者相差43.8天。以每个非生产天数13.6元（2.03美元）和24元（3.58美元）的成本计算，PSY<22的猪场额外的非生产天数成本分别是（2,500*43.8*13.6=）148.92万元和（2500*43.8*24 =）262.8万元，即后者比前者高出113.88万元。o 每头猪增加的成本中饲料成本占了很大一部分，同样的2,500头母猪，PSY<22的猪场，每头母猪每天的饲料成本为3.69元（0.55美元）时，猪场非生产天数的饲料成本为（2500*43.8*3.69=）404,055元，饲料成本上升至5.76元（0.86美元）时，猪场非生产天数的饲料成本为（2500*43.8*5.76=）630,720，增加了226,665元。o 每天观察场内的母猪（含后备母猪），让每头母猪都起身查看，如有需要，必须进行治疗，以降低母猪死亡率。o 审查后备母猪的挑选和培育，在后备母猪培育设施方面（增加）投入，加强后备母猪从25公斤到配种的管理和培育工作，并且分派好的员工负责这一工作。o 通过在泌乳期的管理从而缩短断奶到配种间隔。增加母猪在泌乳期的采食量，如果可行，给1胎母猪（在第一个泌乳期间）提供营养更丰富的日粮。o 确保断奶母猪随时可获取饮水和饲料，如果可行，从断奶到配种期间，每天饲喂两次，每次2.7-3.6公斤。o 配种后16天开始查返情，使用成熟的、气味重的公猪每天查情，与母猪接触。查返情的目标是配种后16-25天找出60%以上的规律返情母猪。o 查情时，确保查情公猪在已配种的母猪面前慢速行走，并且有员工在母猪身后检查是否有母猪因为公猪接触而发情。o 母猪身后的员工可以用手电筒照亮每头被检查的母猪的外阴，看是否有亮色的粘液排出，这是母猪开始发情周期的标志。 o 根据使用的B超仪和孕检人员的熟练程度，可以在配种后28-30天开始孕检，如果发现有疑似空怀的母猪，做好标记，下周再次检查。o 配种后70-80天进行目测孕检，可以帮助尽早找出那些经常在转入产房时才发现空怀的母猪。o 审查免疫/治疗程序，确保计划淘汰的母猪在过了休药期之后尽快淘汰出场。o 为了弥补秋季日照减少的影响，确保配种舍的后备母猪和断奶母猪每天至少有16小时的光照，强度为200勒克斯以上。 o 查看记录以确定猪场的非生产天数（开配母猪非生产天数）是多少，用每头断奶仔猪的盈亏平衡成本计算出每个非生产天数的成本，并与员工分享这些信息。 o 如果非生产天数很高，就把降低非生产天数和降低各项成本作为猪场的优先工作。各位看官，您的猪场如何降低非生产天数和开配母猪的非生产天数？每头猪的盈亏平衡成本是多少？每个额外的非生产天数或开配母猪的非生产天数的成本有多高？您是否已制定了降低非生产成本的计划？-完-
来源 Source: National Hog Farmer
温馨提示：本文由猪译馆猪译官蔚飞翻译，猪译馆享有中文版权。 ![]()
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