《超级肠道》(super gut)是由著名心脏病专家威廉·戴维斯(William Davis, M.D.)撰写的一本书,旨在帮助读者重塑微生物组,从而改善整体健康。书中详细探讨了现代生活方式如何导致肠道微生物的失衡,进而引发一系列健康问题,如小肠细菌过度生长(SIBO)和其他消化疾病。
戴维斯博士提出了一种为期四周的计划,旨在通过饮食调整和生活方式的改变,恢复肠道中的有益细菌。他提供了超过四十种食谱和实用资源,帮助读者识别和解决肠道问题。书中强调,恢复健康的微生物组不仅可以改善消化,还能增强免疫力、提升心理健康、促进减肥和改善睡眠质量。
根据《超级肠道》第2章提出的一些Q&A
1. 母体微生物组如何影响婴儿的健康?
母亲的微生物组 在婴儿的早期健康中起着至关重要的作用。
婴儿通过 产道 和 母乳喂养 从母亲那里获得其最初的微生物。这种微生物传递是母婴之间亲密且美妙的联系的一部分。
然而,现代商业化对母婴关系的干扰,如 剖腹产 和 配方奶 的使用,会破坏这种正常的微生物传递过程。
2. 剖腹产如何影响婴儿的微生物组?
剖腹产 出生的婴儿,其微生物组与自然分娩的婴儿不同。他们获得的细菌种类反映了医院中的微生物群落。
这些婴儿的微生物组主要由 肠杆菌科 的不良细菌主导,这些细菌通常来源于结肠的粪便物质,并与细菌过度生长有关。
剖腹产导致的微生物组差异可能会持续到孩子出生后数年。
三分之一 的儿童是通过剖腹产出生的,这导致他们从一开始就失去了共享母亲微生物群的优势。
3. 母乳喂养对婴儿的微生物组有什么好处?
母乳 是婴儿的理想食物,含有抗体、益生元纤维、益生菌微生物、磷脂和细菌素等多种对婴儿健康和生长至关重要的成分。
母乳喂养的婴儿拥有更多的 乳酸杆菌 和 双歧杆菌 等益生菌,而配方奶喂养的婴儿则以 肠球菌 和 肠杆菌 等通常栖息在结肠中的细菌为主。
与配方奶喂养的婴儿相比,母乳喂养的婴儿患特应性皮炎的风险降低42%,患哮喘的风险降低27-40%,耳部感染的风险减少50%。
母乳喂养的婴儿在以后的生活中也更不容易肥胖或患上2型糖尿病,并且智商(IQ)也更高。
4. 现代生活方式中哪些因素会破坏母婴微生物组的传递?
商业化的母婴护理:剖腹产的增加和配方奶的推广干扰了正常的母体微生物传递。
母亲的微生物组失衡:许多孕妇的微生物组已经受到现代生活方式的影响而失衡,这b使得她们无法将健康的微生物传递给孩子。
母亲在分娩时使用抗生素:为了预防新生儿链球菌感染,母亲在分娩时经常使用抗生素,这也会影响婴儿的微生物组。
孕妇的生活习惯:孕妇摄入含糖饮料、使用止痛药、使用避孕药、接触除草剂等因素,都可能导致其微生物组发生改变,并影响婴儿的早期发育和健康。
5. 婴儿时期使用抗生素对微生物组有什么影响?
抗生素是儿童最常使用的药物,其中 高达 50% 的处方是不必要的,例如用于治疗病毒感染。
儿科医生经常选择 广谱抗生素,这些抗生素会杀死多种细菌,鼓励真菌繁殖,而不是选择窄谱抗生素。
使用抗生素的儿童更容易超重、患过敏和自身免疫性疾病,并且更容易感染。
许多人在儿童时期就经历过多次抗生素治疗,这会对他们的微生物组产生长期影响。
6. 理想婴儿微生物组是什么样的?
理想的婴儿微生物组应富含 乳酸杆菌、双歧杆菌 和 阿克曼菌 等有益菌种,而医院获得的和病原性细菌应占少数。
这样的婴儿应具有规律的排便、没有皮肤皮疹和过敏,没有食物不耐受,并享有正常的心理、情绪和身体发育。
双歧杆菌(Bifidobacterium infantis) 在婴儿早期健康中起着尤其关键的作用,因为它能够代谢母乳中的低聚糖。然而,90% 的现代婴儿体内都缺乏这种细菌。
7. 书中描述的另一个极端婴儿的健康状况是什么样的?
通过剖腹产出生、很快转为配方奶喂养、出生时和童年多次使用抗生素的婴儿,可能会出现一系列健康问题,包括食物不耐受、哮喘、皮疹、腹泻、行为和学习问题。
这样的婴儿的肠道菌群中可能存在 金黄色葡萄球菌、柠檬酸杆菌、克雷伯氏菌 和 沙门氏菌 等细菌,并且这些细菌可能不仅存在于结肠,还存在于整个胃肠道。
这些婴儿可能会在青少年时期和成年早期继续患有肠易激综合征 (IBS),偏头痛,痤疮和湿疹,以及体重问题,糖尿病前期和脂肪肝。
8.何看待现代的成人微生物组?
成人的微生物组是婴儿期、儿童期和青少年时期发生的微生物组紊乱的累积结果,以及代代相传的缺陷。
成年人不仅会服用抗生素来破坏身体的微生物群,还会服用减少胃酸的药物,改变天然屏障,并使用NSAIDs等非甾体抗炎药,这些都会改变肠道微生物群。
现代饮食习惯、接触农药和除草剂,以及环境污染也会影响肠道微生物群。
9. 如何解释微生物组失调与身体疾病之间的关系?
微生物生命的毒性副产物,如内毒素血症,会引发炎症,并导致身体远处部位的疾病,例如 酒渣鼻、纤维肌痛 和 早产。
传统的治疗方法,如局部抗炎药、口服抗炎药和抗抑郁药,并不能解决根本原因,即细菌过度生长和毒性代谢副产物的产生,甚至可能使情况更糟。
虽然一些方法(如低FODMAP饮食)可以缓解某些症状,但如果没有纠正细菌过度生长,所有后果将继续存在。
10. 如何通过改变肠道微生物群来改善健康?
现代生活方式已经使身体处于不健康的微生物扩张状态,但可以通过改变饮食和生活方式来扭转这种局面。
可以通过抑制微生物过度生长和驱逐不需要的微生物,以及培养有益的细菌来改善健康。
通过关注身体内部生态系统,可以获得显著的健康改善。
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