1元冰露消失背后,谁是“凶手”?

创业   2024-10-05 07:02   河南  

当瓶装水玩家们都在价格战中打的如火如荼一再触及价格底线的时候,天生自带低价优势的“性价比之王”1元冰露似乎却逐渐“消失”在了货架上。


1元冰露隐身的背后,究竟是在竞争对手的挤压下被迫让出陈列空间?还是出于自身考量主动降低市场铺货量?


你有多长时间没见过1元冰露了?


“感觉好久没见到过冰露了。”

“以前经常见很多地方店铺和超市有销售,近期确实很少能看到其身影。”

“估计是以线上平台为主进行铺货了吧。”

“偶尔在街边小店还能看到,但是确实不多了。”


近日,微博词条#为什么超市买不到1元的冰露了#话题登上热搜高位,不少网友都发博表示,曾经大街小巷随处可见且只需1元便能买到的冰露如今在货架上变得越来越少,甚至在一些地方已经消失好久了。


对此,纳食在实地走访线下终端后发现,在一些连锁便利店、街边小店等渠道已经很难有冰露的身影了,只有少数大型商超内还能有少量铺货,但也不多,而且在陈列位置、促销活动等方面也稍显逊色。


要知道,曾经,冰露可是瓶装水市场不折不扣的“街头霸主”,上至一线大都市下到五六线农村乡镇,几乎有人的地方都可以看到冰露的产品,而且在酒店、餐饮等场所更是极受欢迎,渠道覆盖范围相当广。


冰露,一个在货架上看似毫不起眼,但若是真不见的时候却会让人们喊话“离不开”的存在。


作为可口可乐公司旗下的一个矿物质水饮料系列,冰露自上市以来便凭借着极致性价比赢得了广大消费者的青睐。一直以来,不管瓶装水市场风云如何变换、价格如何起伏,冰露依然在1元价格带上按兵不动,在瓶装水行业保有自己的一片天地。


但如今,不仅在线下渠道越来越难看到其产品,而且冰露在线上渠道的出镜率也越来越少。当各大品牌们都在占货架、抢终端、推新品,千亿瓶装水市场激战正酣的时候,不少人心中的“王者”冰露似乎选择了退场。


1元冰露的“身世”和“使命”


在某种程度上,冰露的推出是因为当时碳酸饮料在中国市场遇到了增长瓶颈,而可口可乐总部对中国市场的未来发展仍抱有很高的期待,因此他们尝试通过销售瓶装水来提升市场份额。


2012年,冰露开始在全国普遍发销,刚面市的时候,冰露之所以能吸引消费者购买并不是因为它的口感或包装,而是因为价格。在吸引人们迈开第一步去尝试选购并逐渐了解之后,越来越多人对冰露的评价也不再是最开始“便宜没好货”的印象,冰露也逐渐凭借着高性价比得到了大众认可。


虽然冰露并不是可口可乐的重点品牌,但它的销售额在可口可乐的全品类销售额中占比不低。据其相关人员透露,冰露的销售额占据了可口可乐全品类销售额的7%-8%。在年销售额最高的时候甚至到达了10亿元。


可以理解为,冰露就是可口可乐在中国瓶装水市场安插的一枚棋子,在中国瓶装水市场竞争激烈的那几年以一个外来者横空而入并取得不错的成绩,2017年前后,冰露的市场份额甚至超过了娃哈哈,成为中国六大瓶装水品牌之一。


曾很长一段时间,冰露对标的产品是康师傅和娃哈哈,但是当康师傅、娃哈哈产品纷纷涨价的时候,冰露却依然将自身的售价压在1元始终都没变过。



至于为什么不涨价?一方面与可口可乐在包装水赛道的业务策略不无关系,2元价格带有纯悦,更高端的有悦活,冰露只需稳住低消费市场就行;另一方面,既然冰露可做到低成本,可口可乐也不图用冰露赚多少钱,那么涨价对冰露来说也就没什么必要。


至于为什么要渐渐退场?这也与它的不涨价策略不无关系,或许对于早些年的物价而言,1元水虽说平价,但也不至于便宜的离谱,但多年来经历了行业一轮又一轮的涨价之后,冰露依旧岿然不动,盈利空间也越来越有限,除去水源、包装、物流成本和渠道费用之后,利润所剩无几。


对于市场上流传的“冰露停产”的传言,有可口可乐某资深员工向相关媒体透露称,可口可乐在太原、兰州、西安、北京、天津、石家庄、东北等北方多地的工厂都已停产冰露。至于停产原因,他表示,“不挣钱,这么多年一直在亏损做,需要用汽水利润去补。”


中国消费品营销专家肖竹青解释称,过去可口可乐推出冰露瓶装水是出于竞争需要,抢占更多消费场景,覆盖更多零售终端,换句话说也是为了挤压竞争对手的陈列空间。如今可口可乐主动减少冰露的市场铺货量,可以看作是冰露已经完成了公司赋予它的历史使命。



冰露“熄火”

瓶装水市场依旧火力全开


#为什么超市买不到1元的冰露了#的热搜词条下,纳食发现,有不少网友都表示看到这个热搜才后知后觉的意识到,原来已经很久没见到过冰露产品了。


是冰露站的不高吗,还是它存在感不强吗,以至于消失这么久都没让人意识到它的缺席?


只能说,如今瓶装水市场玩家太多,多到以至于货架上什么时候多了一个、什么时候少了一个都很难引起注意了。


灼识咨询报告显示,2023年中国包装饮用水市场规模为2150亿元,预计到2028年,中国包装饮用水的市场将达到人民币3143亿元。


千亿级市场的巨大蛋糕,吸引了业内外新老玩家的涌入,瓶装水市场争夺战火力全开,不仅新挑战者不断涌现,各大瓶装水巨头也纷纷亮剑。


一方面,行业老大哥农夫、怡宝持续提速扩能的同时,娃哈哈、今麦郎等玩家也动作不断,在夯实自身大本营的同时发力更大市场。


比如,2024年,今麦郎蓝标水不仅全面换新包装,更是喊出要打造为百亿单品;

娃哈哈纯净水也抓住了今年的巨大流量,不断发力渠道终端,可谓是从线上火到线下,在部分市场及线上销售平台甚至一度出现断货的情况。


另一方面,跨界入局者也毫不怯场。


比如,首次进入瓶装水赛道的东方甄选,选择了位于长白山地区,富含偏硅酸和适量矿物质与微量元素的水源,看上去满满的矿物质。

胖东来饮用天然矿泉水为长白山水源地封装,净含量360ml,瓶身上清晰的“DL”标志消费者倍感亲切;


中研普华研究院研究报告显示,我国瓶装水市场规模近年来持续提升,未来也仍将以10%左右的增速继续增长。截至2023年底,本土与瓶装水相关的企业约有6.4万家,瓶装水类品牌超过3000个。



各方势力纷纷涌入瓶装水赛道,企图实现“下一个首富”的梦想。然而,老品牌长期盘踞,新品牌虎视眈眈,“弱水三千,究竟该取哪一瓢饮?”这是摆在消费者面前的选择题,也是各大水企品牌剑拔弩张的竞争焦点。就像如今,一瓶“冰露”退场后,或许会有千万瓶冰露前赴后继出现,至于最后谁能在这千亿水战中成为最后的赢家,答案得交给市场去验证。




纳食
纳食:20万+食品企业链接100万+经销商的精准媒介。食品企业品牌宣传、招商的核心阵地,也是行业发声的风向标。2019年联合中食协成立食品经销商工作委员会。每天推送品牌案例、行业曝光、新品推荐、预制菜动态的中国食品自媒体头部品牌。
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