作者 | 彭可欣
来源 | 腾氏水产商务网
金鲳价格最高跌1.1元/斤！新鱼逐步上市，后市将持续下跌还是止跌反涨？
本周金鲳1斤左右规格活鲜价格为16.5元/斤，较上周下跌1.1元/斤；1斤规格的冰鲜价为16元/斤，较上周下跌0.5元/斤。
据了解，金鲳鱼价格已经连续2周下跌，最高跌幅在1.1元/斤。目前，多地金鲳鱼已经陆续上市，但整体规格偏小，多为5两左右。据业内人士反馈，近期金鲳鱼出口量略有下降，加之养殖户集中出售越冬鱼，供过于求的情况下导致价格下跌。
后市金鲳价格走势如何，本刊将持续关注。
湛江鱼价：5两规格的金鲳冰鲜价为13元/斤；1斤规格的金鲳活鲜价为16.5元/斤，较上周下跌1.1元/斤；1斤规格的金鲳冰鲜价为16元/斤，较上周下跌0.5元/斤；1.5斤规格的金鲳冰鲜价为15.8元/斤，较上周下跌1元/斤。本周湛江金鲳价格较上周最高跌1.1元/斤。
广西地区：5两规格的金鲳冰鲜价为13元/斤；1斤规格的金鲳活鲜价为16.5元/斤，较上周下跌1.1元/斤；1斤规格的金鲳冰鲜价为16元/斤，较上周下跌0.5元/斤；1.5斤规格的金鲳冰鲜价为15.8元/斤，较上周下跌1元/斤。本周广西金鲳价格较上周最高跌1.1元/斤。
海南地区：5两规格的金鲳冰鲜价为13元/斤；1斤规格的金鲳活鲜价为16.5元/斤，较上周下跌1.1元/斤；1斤规格的金鲳冰鲜价为16元/斤，较上周下跌0.5元/斤；1.5斤规格的金鲳冰鲜价为15.8元/斤，较上周下跌1元/斤。本周海南金鲳价格较上周最高跌1.1元/斤。
金鲳冻品价格：400~500g规格金鲳冻品价格为31800元/吨；500~600g规格金鲳冻品价格为32500元/吨；800g以上规格金鲳冻品价格为41000元/吨。本周金鲳冻品价格较上周基本持平。
阳历7月中旬起进入高温养殖阶段，每隔3-5天的傍晚投喂一餐上上复鱼康（保健型）饲料，当餐投喂的所有饲料均替换为上上复鱼康（保健型）饲料。上上复鱼康（保健型）饲料除了能满足金鲳鱼正常生长所需的全面营养，而且针对高温期容易大量损耗的原因强化营养添加剂的使用，定期使用有助于金鲳在高温期快速健康生长。否则养殖户在高温期只能通过控料或者用药才能减少损耗、进而增加饵料系数、推迟金鲳上市时间、盈利减少。
金鲳开始出现链球菌肠炎导致损耗每口网箱每天30尾以上时：即可在饲料中拌上上阿莫西林可溶性粉按5克/公斤（1包500克拌100公斤料）+解毒增效因子10克/公斤（1瓶拌30公斤）料，1天1餐，连喂3天，死亡量即可大幅减少；为了避免耐药性的产生，建议提前准备两个防治方案轮换使用，下次使用即改为在饲料中拌上上复方磺胺嘧啶粉按12.5克/公斤（1包500克拌40公斤料）+解毒增效因子10克/公斤（1瓶拌30公斤）料，1天1餐，连喂3天。
为了保证养殖金鲳的食品安全，请注意抗菌药物使用的停药期。上上复方磺胺嘧啶粉在上市前30天禁止使用；上上阿莫西林可溶性粉在上市前7天禁止使用。
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