这门生意正火!比去年便宜,舟山人的“季节限定”!

时事   2024-11-25 07:30   浙江  


深秋时节,舟山街头巷尾弥漫着

两种令人着迷的香甜气息~

那是糖炒栗子烤红薯的味道









糖炒栗子今年价格便宜了!








秋季的岛城街头

糖炒栗子摊位一天天多了起来

板栗经热砂加糖炒熟后色泽红亮

散发出诱人的焦香味

路过的人都忍不住买上一份

近日,东港周边几家糖炒栗子店铺

“满20元送5元”

“满10元送5元”

等横幅引人注目

店门口陆陆续续有顾客光顾

在东港海印路上新开的一家炒货店,小编了解到,因今年北方雨水较多,板栗的产量有所增加,加之市场环境等因素,今年糖炒栗子价格和去年相比有所降低,为26.8元/斤,并且推出了各种优惠活动。

在附近的另一家名为“奇峰野生栗”的店铺,店家表示,他们每天都要用掉一两百斤的生板栗。今年糖炒栗子大的30元/斤,小的25.8元/斤,另外也推出了小板栗满20元送5元的活动。

位于昌正市场一楼的板栗店老板表示,他们家每到冬天就会售卖自家现炒的糖炒栗子,今年价格确实比去年要低,今年是28元/斤。

定海解放路40号的“佳栗来”栗子店,店门口时常是排队状态。店主介绍,他们从今年9月20日就开始售卖炒板栗了,一天大概可以卖五六百斤,随着天气渐冷,还会递增,按照往年来看,最多一天能卖一千多斤。此外,由于板栗产量有所增加,今年的价格从往年28.8元/斤降到了25.8元/斤。


小编查看外卖APP显示

不少糖炒板栗的外送门店
也正火热营业中

你心动了吗?











山核桃的价格高了







除了糖炒栗子之外,最近山核桃等炒货的生意慢慢开始好起来了。小编从定海一炒货店老板处得知,今年的山核桃价格比往年每斤上涨了20元。据他介绍,山核桃价格的上涨与产量有关,今年南方的雨水比较少,导致山核桃整体减产,所以价格也就上去了。

不过,各家炒货店也给顾客们找到了山核桃的平替方案。今年不少坚果是大年,像开心果、碧根果、大核桃、松子等,品质都很不错。


烤红薯也是不可错过的深秋美食

红心的红薯在烤炉内慢慢烘烤

直到表皮微微起褶发黑

轻轻掰开后黄中泛红

软软糯糯,一口下去,

香甜的味道就在嘴里蔓延开来

……


在某外卖平台上

小编查询发现已经有多家店

上新红薯系列的产品



要注意的是,当红薯表皮上出现黑色或褐色斑点时,可能是受到了黑斑病菌的污染。这种病菌产生的毒素在烤制过程中不易被破坏,食用后容易引起中毒。





一捧热气腾腾的糖炒栗子

一只刚出炉的烤红薯

捧在手里

就是最好的暖手宝

咬上一口

就能把小编畏冷的心情治愈一半

你吃上了吗?

你最喜欢的秋冬美食是什么?


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舟山市新闻传媒中心整合编辑

来源:综合普陀潮、定海山等

编辑/一审:张瑜

二审:何英

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