五粮液一白酒文化项目明年完工
据宜宾发布11月20日消息， 五粮液501古窖池中国白酒文化圣地项目目前主体结构已经完成90%，外墙建设将在本月底完工，预计12月中旬将完成北正街和滨江路临街建筑外立面工程，展示出标志性建筑塔楼效果。
据介绍，该项目一方面将注重场景复原和植入，在五粮雅苑以“听月楼”古窖池为基础，在其东侧新建同规模窖池，以“前店后坊”形式深度还原老酒坊烟火气，通过流动式、实景化演绎，集参观、体验、美酒品鉴于一体，提升互动感；另一方面将注重文脉传承、展示，以“叶家院子”遗址为基底，“刘鼎兴”古窖池为依托，建设溯源博物馆、八坊工匠馆、非遗文化馆，共同构成中国白酒酿造遗址博物馆，打造中国白酒活态酿造沉浸式体验区，让文化可触摸、历史可感受、酿酒可体验。该项目将在明年6月全部完工并移交五粮液集团运营，明年12月18日整体开街。
白云边广州市场提三大聚焦
据悉，白云边广州城区年度市场总结及春节工作动员会近日在番禺经销商处顺利召开，会议围绕2024年市场工作主要问题进行梳理及分析，同时规划2025年主要发展思路。
会议表示，广州市场顺应市场变化，改变以往全品项产品区域代理制，本年度计划推进实施42度20年产品广州城区一家代理制，全面统筹价格及营销活动，改变市场投入方式，全面推行公司“一线三点”工作方针。
其中，三个聚焦：聚焦打造核心单品（15年陈酿）；聚焦优势资源（人才物）集中投入；聚焦打造核心优势区域板块。四个加强：加强队伍建设；加强陈酿酒全渠道导入工作；加强宴席及团购消费领袖培养工作；加强薄弱空白区域招商工作，对于非核心区域，尝试新产品新渠道合作模式（商商、厂商、及时零售等）。
石花酒业蛇年生肖纪念酒预售
11月20日，石花酒业官微发布旗下乙巳蛇年生肖纪念酒【金蛇如意】开启预售的消息，据悉，石花·金蛇如意容量为1500ml，酒体选用石花生态三香酒53度高度酒体，芳香幽雅，醇甜柔和，丰厚圆润，甘冽爽净。预售价479元/一坛，买五坛送一坛，预售时间为：即日起至2024年12月15日。
1-10月白酒产量332万千升
11月20日，国家统计局发布数据显示：10月，白酒（折65度，商品量）产量34.0万千升，同比下降12.1%；1-10月白酒累计产量332.0万千升，同比增长0.9%。10月，啤酒产量180.7万千升，同比下降2.3%；1-10月，啤酒累计产量3108.0万千升，同比下降1.8%。
10月，葡萄酒产量0.8万千升，同比下降11.1%；1-10月，葡萄酒累计产量9.2万千升，同比下降9.8%。
仁怀进一步规范白酒生产
11月20日，仁怀市市场监督管理局发布关于进一步规范白酒生产行为的提醒告诫书。《告诫书》提到，为规范酒类生产秩序，严厉整治白酒生产领域违法行为，净化白酒生产环境，特提醒告诫如下：一、严禁出租出借生产资质。二、严禁白酒生产加工小作坊接受委托生产加工白酒。三、进一步规范白酒委托生产行为。四、进一步规范白酒生产管理。
泸州围绕四个“加法”发力白酒产业
据泸州酒业发展微信公众号消息，11月19日，“万千气象看四川”系列主题新闻发布会泸州专场举办。针对白酒产业发展新质生产力相关问题，泸州市酒业发展局党组书记、局长叶仕良表示，泸州主要围绕四个“加法”重点发力，即推动“大数据+产业链”融合发展；推动“数字智能+酿造”融合发展；推动“人工智能+包装”融合发展；推动“工业互联网+服务”融合发展。
