大家在超市里买的矿泉水很多时候并不是真正意义上的矿泉水。

文摘   2024-10-15 12:50   广东  

水是生命之源,这一点毋庸置疑。

人体的大部分组成都是水,我们的身体需要水来维持正常的生理功能。

从细胞的代谢到器官的运作,水都起着至关重要的作用。

水分占据了人体体重的约 60%,它是血液、淋巴和其他体液的主要成分,维持着机体的水分平衡。

如果身体缺水,就会出现口干舌燥、皮肤干燥、尿黄尿少等症状。

科学喝水可以促进身体的新陈代谢,调节血液循环,维持人体正常的代谢活动。

肾脏依赖水分排泄废物,包括尿液中的尿素和尿酸等。多喝水可以促进毒素排出,保持身体健康。

适当增加饮水量还可以提高呼吸道黏膜的湿润程度,预防感冒、支气管炎等疾病。同时,多喝水还可以促进排尿,对预防尿路感染也有一定的帮助。喝水还可以帮助消化。

水分参与到消化过程中,有助于食物在胃和肠道中的运动,促进食物的消化和吸收。适当喝水还有利于食物的消化,防止出现便秘的症状。

最安全的水源主要有两种,一种是地下水,另一种是矿泉水。

先来说说地下水,在南方,地下水有两个作用,一是作为饮用水,二是在一些夸张的说法里甚至被调侃可以用于自杀(当然这只是玩笑话,生命宝贵,可不能这么做)。

而在北方,通常是通过压水井等方式获取地下水,无法用于自杀这种情况。如果喝过井水和自来水的人可能会发现,井水喝起来有时候会有点甜。

再谈谈矿泉水,大家在超市里买的矿泉水很多时候并不是真正意义上的矿泉水。

比如娃哈哈矿泉水,上面明确标注是饮用纯净水;

康师傅矿泉水,标注的是矿物质水;

而农夫山泉呢,其实是天然水,属于地表水。

如果大家仔细观察农夫山泉的包装,会发现上面有两排字,第一排写着 “我们从来不用自来水水源”。

根据国家标准,包装饮用水包括饮用纯净水、饮用天然水和其他饮用水等。

其中,饮用纯净水是以符合原料要求的水为生产用源水,采用蒸馏法、电渗析法、离子交换法、反渗透法或其他适当的水净化工艺,加工制成的包装饮用水,口感较好,几乎不含矿物质。

饮用天然水是以水井、山泉、水库、湖泊或高山冰川等,且未经公共供水系统的自然来源的水为水源,制成的包装饮用水,除有限的处理外不加改变,既去除了原水中极少的杂质和有害物质,又保留了原水中的营养成分和对人体有益的矿物质和微量元素。

饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。

其执行标准为《食品安全国家标准饮用天然矿泉水》(GB8537 - 2018),国家标准对饮用天然矿泉水有严格的技术要求,其批准、生产和检验、标志、包装、运输、贮存等环节均有具体规范。

以农夫山泉为例,其产品包装上明确标注为 “饮用天然水”。

农夫山泉饮用天然水采用的标准为内地的《食品安全国家标准包装饮用水》(GB19298 - 2014)。

虽然农夫山泉的饮用天然水在成分列表上标注了 4 种与天然矿泉水相近的矿物质含量,但它与天然矿泉水在来源、处理方式和成分上有所不同,不能被归类为天然矿泉水。

矿泉水的特点及优势:

1.矿物质丰富:矿泉水含有丰富的矿物质,如锶、锌、锂、镁、钾和钙等。这些矿物质对人体健康有益,可以帮助人体吸收食物中的矿物质。

2.有助于减肥:常饮天然矿泉水,可以减少饮用饮料的机会,因为多数饮料都含有一定量的糖,大量饮用特别是含糖高的饮料,会在不经意间摄入过多能量,造成能量过剩。同时,矿泉水也可以让人经常有一种饱腹感,而不至于饥肠辘辘地想吃零食和暴饮暴食,最终有助于控制体重。

3.防消化不良:矿泉水可能有助于预防便秘,改善消化不良症状。

4.提高免疫力:矿泉水中含有的硒具有抗癌和抗氧化的作用,能够提高人体的免疫力。

5.安全的水:矿泉水是安全饮用水的理想选择,现在一些受污染的自来水也是公众关心的问题。

6.增强身体警觉性:矿泉水含有不同矿物质,这些矿物质对人体肌肉的正常发育和功能至关重要,它支持肌肉收缩和扩张。矿泉水还可以提高警觉性和整体健康。

7.降低心脏病的风险:矿泉水中含有的钙和镁可以促进盐分的排出,从而达到降低心脏病发的风险。

了解不同水源的特点,可以帮助我们在选择饮用水时更加明智。

在日常生活中,我们应该根据自己的需求和实际情况,选择安全、健康的饮用水,为我们的身体补充足够的水分,维持身体的正常运转。

师爱润桃李
我是一名65后退休女教师。同学们都亲切的称呼我为“杨妈妈”。为国家教育添砖加瓦。
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