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据美国疾病控制与预防中心(CDC)报道,美国的麦当劳汉堡正在引发致命健康问题!
CDC在本周二宣布,麦当劳的盎司牛肉堡(Quarter Pounder)中发现了可导致严重胃部问题的大肠杆菌。这是一种细菌,会引起严重的腹部不适。
截至目前,CDC已记录了10个州共49例病例,其中10例患者被送入医院治疗,一人不幸去世。CDC指出,大多数病例发生在西部和中西部地区。
CDC的声明表示,麦当劳正与调查人员合作,确认引发此次疫情的成分。“麦当劳已撤回这些汉堡的某些食材,并将在部分州停售,”CDC说道。
目前尚不清楚具体是哪种食材受到了污染。CDC还补充说,麦当劳已在几个州停止使用新鲜切片洋葱和盎司牛肉饼。CDC认为,切片洋葱很可能是污染源,食品药品监督管理局(FDA)的调查人员正在核查这些洋葱是否被出售给其他企业。
截至目前,CDC和其他健康及食品监管机构尚未发布任何召回通知。
涉及的大肠杆菌菌株O157是一种危险类型,可引发严重疾病。该菌株曾导致1993年美国Jack in the Box连锁餐厅爆发疫情,造成四名儿童因食用未煮熟的汉堡死亡。在此次麦当劳疫情中,已有10人住院。
调查人员称,首例病例发生在9月27日。患者年龄从13岁到88岁不等。10名住院患者中,有一人出现了溶血性尿毒综合征,这是一种会导致肾衰竭的严重疾病。一名老年人去世。
病例分布在科罗拉多州、艾奥瓦州、堪萨斯州、密苏里州、蒙大拿州、内布拉斯加州、俄勒冈州、犹他州、威斯康星州和怀俄明州。
麦当劳股价在消息公布后下跌了约6%。一位牲畜交易员指出,此次事件可能影响美国牛肉期货市场,因对牛肉的需求减少可能会给市场带来压力。
在此消息发布后,麦当劳的股价在周二纽约证券交易所下跌了约9%。周三盘前交易中,麦当劳的股价下跌了近6%。
麦当劳在一份声明中表示,初步调查显示,部分疾病可能与盎司牛肉堡中的切片洋葱有关,而这些洋葱来自为三个配送中心供货的同一供应商。
总部位于芝加哥的麦当劳公司还表示,已指示所有当地餐厅“删除该产品”,并暂停向该地区供应切片洋葱。公司还表示,这款汉堡在多个州将暂时下架。
麦当劳美国区总裁乔·厄灵格(Joe Erlinger)在视频信息中表示,其他牛肉产品仍然会保留在菜单上。他补充说:“在麦当劳,你可以放心,我们会做出正确的决定。”
大肠杆菌是一类多样化的细菌,通常存在于人类和动物的肠道中。虽然许多菌株是无害的,但有些菌株会产生毒素,使人致病。
大肠杆菌感染的症状包括严重的腹泻(有时带血)、胃痉挛、呕吐和发烧。感染后通常需要几天才会出现症状。
这并非麦当劳近年首次爆发大肠杆菌疫情。2022年,阿拉巴马州的六名儿童在食用麦乐鸡后感染了大肠杆菌,其中四名儿童被送入医院治疗。卫生检查员随后检查了涉事餐厅,发现了多项违规行为,包括不当洗手和缺乏手套等问题。
新闻来源:超级爆料君
https://globalnews.ca/news/10825919/mcdonalds-ecoli-outbreak-share-price/
https://www.republicworld.com/world-news/mcdonalds-burgers-linked-to-deadly-e-coli-outbreak-after-1-dead-dozens-sick
https://www.bbc.com/news/articles/c33v3klkdy8o
由18位评审经过数个月在大温哥华地区的中餐厅中品尝了无数佳肴,最终选出最优秀的中餐厅 - 第十五届中华食肆大奖《温哥华之最》30强正式揭晓。
榜单上不仅涵盖了堂食的中菜食肆,还囊括了台湾料理、
评审团主席万里峰表示:「
第15届中华食肆大奖《温哥华之最》30强 - 以食肆名字第一个字部首排名
小酒馆 | 川菜 | 温哥华, 列治文 |
卅二公馆 | 新派中菜 | 温哥华 |
玉庭轩 | 广东菜 | 列治文 |
半步仙小酒馆 | 川菜 | 温哥华, 列治文 |
全聚德 | 北方菜 | 温哥华 |
品味长安 | 北方菜 | 温哥华 |
百珍海鲜酒家 | 广东菜 | 列治文 |
老蔡食府 | 西安菜 | 西温哥华 |
豆捞坊 | 火锅 | 列治文, 本拿比 |
金百乐海鲜酒家 | 广东菜 | 列治文 |
志彤稻盒 | 台式简餐 | 列治文 |
有香台湾料理 | 台式料理 | 列治文 |
茶记 | 港式茶餐厅 | 列治文 |
桂 | 江南菜 | 列治文 |
饭匠 | 台式料理 | 温哥华 |
渔人 | 川菜、海鲜 | 列治文 |
春秋火锅 | 火锅 | 温哥华 |
麦奀记 | 粥面 | 列治文 |
当家海鲜酒家 | 广东菜 | 温哥华 |
海港酒家 | 广东菜 | 列治文 |
海洋城海鲜酒家 | 广东菜 | 温哥华 |
皇廷海鲜酒家 | 广东菜 | 温哥华, 本拿比, 素里 |
皇朝海鲜酒家 | 广东菜 | 温哥华 |
耕食记 | 湖南菜 | 列治文 |
华埠烧腊 | 广东烧腊 | 温哥华 |
新瑞华海鲜酒家 | 广东菜 | 温哥华, 列治文 |
颐东大酒楼 | 广东菜 | 列治文 |
随园 | 上海菜、南京菜 | 列治文 |
苏杭人家 | 上海菜 | 列治文 |
囍记肠粉 | 中式简餐 | 列治文 |
中华食肆大奖的评审团由18位专业人士组成,
中华食肆大奖的执行总监 Rae Kung 表示:「在选择评审的过程中,我们始终经过仔细考量,
除了万里峰,值得注意的评审还包括:Brendon Matthews、前《环球邮报》美食评论家 Alexandra Gill、《南华早报》温哥华特派记者 Bernice Chan、获奖电视剧《血与水》制片人Ben Lu,以及温哥华葡萄酒学校副总裁 Emily Lin。
中华食肆大奖将于2024年11月5日在温哥华俱乐部 The Vancouver 举行的颁奖典礼上揭晓其「温哥华之最15强」名单。此外,
有关更多关于中华食肆大奖,请浏览官方网站 zh.chineserestaurantawards.com
文章来源:Vansky
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