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红彤彤的山楂、金灿灿的柿子，酸甜可口，老少皆宜，然而在我们大饱口福的同时，一个潜在的隐形黑手也伴随而来，风险也悄然跟进。如果不合理食用，很有可能会对我们的身体带来隐患。近日，中心消化内科三病区一周内接连收治了三名腹痛患者，同时还伴有腹胀，恶心呕吐等情况。经过详细询问后得知患者刘某于入院前五天曾空腹食用大量山楂代替晚饭，当日夜间开始出现腹部疼痛；患者赵某午间空腹吃了一小碗山楂，吃完后即刻午休，后出现腹痛不适；患者李某在两天内间断空腹进食山楂20余颗，同时进食涮羊肉，后出现腹痛腹胀。这三名患者除了症状相似，还有一个共同点：那就是发病前曾空腹食用过山楂。三位患者完善胃镜检查后，均在胃内发现了胃结石，经过内镜下的碎石治疗，同时辅助服用一些溶石药物后，症状很快得到缓解。在这里有人也许会有疑问了，听说过胆结石、肾结石、牙结石，怎么还有胃结石呢？下面就为大家科普一下何为“胃石症”。胃石症是因食用了某些物质后在胃内形成石性团块状物，可以是黄色、褐色或黑色，形状多为圆形或椭圆形，大小不一。按其形成的成分可分为植物性、毛发性和混合性三种，临床上多见植物性的胃结石。山楂、柿子不能空腹食用，因为这些食物含有的鞣酸与胃酸相遇后会凝结成团块，可以在胃内随着蠕动而移动，机械性摩擦导致胃溃疡的发生。大部分人会出现腹痛、腹胀、恶心呕吐等症状。当胃石较大时会反复摩擦胃壁，导致溃疡、出血、穿孔，部分胃石经幽门排入肠道还可引起小肠梗阻。发病前有进食山楂、柿子、黑枣等病史，再加上腹部CT或者胃镜检查即可确诊为胃石症，以胃镜检查为金标准，不仅可以明确诊断，而且可以内镜下碎石治疗并评估有无胃溃疡的发生。（二）药物治疗：口服碳酸氢钠、可乐等，使胃石松软、溶解变小，提高胃动力功能，促进胃石自然排出。（三）内镜治疗：对于药物无法溶解的胃石，可以行胃镜下碎石术，用钢丝圈套器，套切石体成小碎块，让其自然排出。（四）并发症治疗：如果胃石导致胃溃疡形成，需对溃疡进行治疗；若落入小肠引起肠梗阻，需胃肠减压、灌肠等治疗。（五）外科治疗：当胃石较大坚硬难溶，或者并发严重胃溃疡、出血、穿孔或肠梗阻时我们要及时行外科手术治疗。胃石的治疗重在预防！老年人、胃肠功能紊乱的人、胃部手术后的人尽量避免食用山楂、柿子、黑枣等食物。①不要在空腹和睡前吃，尽量餐后服用；②不要吃发涩的柿子和柿子皮，因为这两种鞣酸含量非常高；③不要同其他含酸性的水果一起吃，如桔子、猕猴桃等；④避免一次性进食过多；⑤吃山楂、柿子前后不要吃含蛋白高的食物，如鱼、虾、蟹、肉类等；⑥患有胃肠道疾病、年老体弱以及儿童等胃肠动力差的人避免食用。食用上述食物后，一旦出现腹痛、腹胀、恶心呕吐等症状，不要随便吃止痛药，应尽快到消化科就诊，必要时完善腹部CT、胃镜检查，明确诊断，及时治疗，以免出现胃溃疡并出血、穿孔、肠梗阻等严重并发症给您的身体带来更大损伤。
通讯员：高洁、马婧婧
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