周俞佑还记得自己第一次来秀洲的场景。
儿时的她跟随父母从台州天台来到秀洲新塍生活,这里江南水乡的宁静温婉气质让周俞佑感到一阵惊喜,“人文气息浓郁,建筑古色古香,民风淳朴自然,让人感到很舒心,一下子就喜欢上了这座小镇。”
21岁时,因为缘分,周俞佑远嫁到了台湾,在那里开启了自己新的生活和事业。那时的周俞佑没有想到,24年后的自己,会重新回到新塍,在这个烟火缭绕的小镇上开一家咖啡店,开启自己人生的下半场。
中午12点,冬日的暖阳洒在“知否咖啡”门口的的植株上,周俞佑的店就开在新塍镇蓬莱路上。街上人来人往,玻璃门不时被推开,伴着清脆的风铃声迎来属于周俞佑的客人。
店内播放着慵懒蓝调,墨绿色的沙发卡座,搭配明黄色的竹编吊灯和名家水墨字画,有种中西合璧的感觉。周俞佑穿着淡紫色毛衣,正在吧台前忙碌。客人点的正是她的得意特调——加了当季银杏叶的巴斯克拿铁。“客人喝咖啡的时候,还会推荐他们品尝下只有我们家才吃得到的有台湾特色的凤梨酥,清爽又解腻。”周俞佑说。
从台湾到秀洲,从企业行政岗到咖啡店主理人,退休后的周俞佑觉得,如今的生活令她倍感幸福,“以前是为家庭活,为孩子活,现在孩子大了,自己也退休了,感觉一切都如释重负,就想为自己而活。”
周俞佑的咖啡店叫“知否”。对于一直就向往舒适自由生活的周俞佑而言,或许也是她的人生态度,“‘知否’二字带着一丝禅意,含蓄而深沉,不刻意划定答案,给人留下想象的空间。”
周俞佑说,咖啡给曾经忙于工作和家庭的她带去了许多慰藉,“咖啡苦中带甜,先苦后甜,就像人生一样。豆子烘焙的醇香,让我感觉好像是心灵相通,被治愈的一种感觉。”为此,她添置了许多咖啡制作器具,利用空闲时间自学调制咖啡。
“我想开一家属于自己的咖啡店,治愈自己的同时,也治愈别人。”对于咖啡店的选址,周俞佑一早就在心里定下了离台湾1000多公里远的嘉兴秀洲。“儿时我跟随父母来秀洲求学,居住在那里的十几年,给我留下了深刻印象,老街枕河而建,依水造势的民居韵味悠长,还有千年古刹能仁寺,沉淀了时间的厚重感,一街一景一水,都让我十分怀念。”周俞佑说。
回到台湾后的周俞佑依然留恋着秀洲的风土人情,而去年3月退休后,开一家咖啡店的念头也在周俞佑的脑海里愈来愈频繁涌现,“我想来到自己喜欢的城市,做自己喜欢的事。”
今年7月,在家人的支持下,周俞佑终于下定决心,从台湾回到秀洲,在儿时记忆的小镇上开了这家“知否咖啡”店。
店铺筹备时,周俞佑也经历了和许多创业者一样焦虑、忐忑的心情,“怕没人来,怕挣不回本,怕开不长久”。如今,望着店内形形色色的客人,周俞佑感叹“一点都不后悔”。这家店带给她最大的收获,是让她走进了年轻人的生活,而这在某种程度上,也意味着她重新走进了自己的内心。
周俞佑告诉记者,平常她喜欢听年轻顾客们在店里边喝咖啡边谈论工作、生活,在他们的交谈中,她体验了不同的趣味,慢慢地,她觉得自己也变得年轻了起来。“人生不就这样吗,还是要干点事儿,哪怕仅仅是为了取悦自己呢。我喜欢咖啡这么久,好不容易退休了,终于有了大把的时间,为什么不顺应内心,勇敢做一次自己呢。”周俞佑说道。
光阴荏苒,当年的市井烟云已散去,如今的新塍镇早已焕新,这里,千年静谧与现代生气相交织,但保留下的每一块砖瓦又似乎在诉说着陈年旧事。在秀洲生活的这半年多,周俞佑也感到了前所未有的轻松与自在。“在台湾的时候,工作节奏很快,不敢停下来休息,现在我退休了来到秀洲,虽然这中间间隔了几十年,但莫名有一种熟悉感,儿时的记忆又再次回到了眼前。我感觉心里很踏实。”周俞佑说。
而谈及未来,周俞佑表示,她不想去做什么发展计划,只想静静守住这份带着咖啡香气的温柔岁月。
“现在就是我最好的状态。”她直言。
来源:区传媒中心
记者:姚雨婷
编辑:姚雨婷
审核:张瑞洁