秋日里的温馨团聚
文 / 李晓军
秋风起，落叶黄，国庆节的钟声在空气中悠扬回荡，带来了一年中最为温馨的节日。在这个特别的日子里，女儿带着满满的爱意和手艺回到了家，她的归来，如同秋日里的一抹暖阳，温暖了整个家。
在平常时间，家里吃饺子，女儿自己亲手操作，将精心挑选的饺馅放在桌上，由新鲜的猪肉和翠绿的韭菜混合而成的馅料，散发着诱人的香气。她熟练地将面粉和水混合，揉成一个光滑的面团，然后切成一个个小剂子。女儿的手法熟练，每一个动作都显得那么自然而优雅。接着，她将小剂子擀成一张张薄薄的饺子皮。我在一旁帮忙，虽然手法不如女儿熟练，但那份参与的乐趣让我感到无比的快乐。女儿教我如何将馅料放在饺子皮的中央，然后对折，捏紧边缘，一个完美的饺子就这样诞生了。我们一边包饺子，一边聊着家常，笑声和饺子的香气交织在一起，构成了一幅温馨的画面。
而今年过国庆包饺子就有所不同，女儿因忙于工作上的事情，计划在回家有限的时间里，在家吃顿饺子，还特意买了大闸蟹，让大家也品尝一下大闸蟹的美味。她在回家之前从县城买好了加工好的包饺子用的面皮和饺馅，这不仅是对传统节日的庆祝，更是对家的一份深情。一家人围坐在餐桌旁，开始了这个温馨的活动。
这会我为了在家多陪会包饺子的女儿聊聊天，没有去干家务活。边聊天边清洗大闸蟹，然后作一些吃饭前的准备工作。包完饺子后，女儿又忙碌起来，准备制作大闸蟹。她在锅中倒入少许水。加入姜片、葱段和料酒，盖上有小圆孔的甑笾，再将清洗好的大闸蟹放甑笾之上，紧接着盖上盖子，用大火蒸。不一会儿，厨房里就弥漫着大闸蟹的鲜美香气。
当大闸蟹还在蒸的时候，我们的饺子也下锅了。女儿小心翼翼地将饺子一个个放入沸腾的水中，用勺子轻轻推动，防止饺子粘锅。几分钟后，饺子浮上水面，一个个饱满而诱人。
我们围坐在餐桌旁，女儿将煮好的饺子盛入碗中，那饺子皮薄馅大，透过半透明的皮，可以看到里面丰富的馅料。我们迫不及待地夹起一个饺子，蘸上特制的酱料，一口咬下去，鲜美的汁水在口中爆开，韭菜的清香和猪肉的鲜美完美融合，让人回味无穷。
接着，大闸蟹也端上了桌。女儿细心地为我们剥开蟹壳，露出那金黄的蟹黄和洁白的蟹肉。我们品尝着这秋天的美味，感受着家的温暖和团圆的幸福。
在这个金秋国庆的团圆宴中，女儿的手艺不仅让我们品尝到了美味，更让我们感受到了家的温暖和亲情的珍贵。这些美好的瞬间，如同秋日里的果实，虽然终将逝去，但它们带来的甜蜜和满足，将永远留在我们的心中。
女儿吃完饭后要回定西单位，准备第二天应大学同学邀请去西安采风，就匆匆回定西。我心里充满着欣喜和幸福，望着女儿上车时与我挥手告别的身影，非常懂事的女儿长大了，有工作了，在属于她自己人生路上工作打拼，我的心里是满满的幸福感和成就感，同时也有很多期望，期望女儿以后的路更加光明、宽阔，工作上更有成就。
岁月静好，愿每一次的团圆都能如这秋日般温暖，愿每一次的离别都能如这秋日般充满期待。
2024年10月4日写于鸟鼠山
作者简介
李晓军，生于1967年12月，甘肃省渭源县清源镇鸟鼠山人，自幼家贫，因家庭困难初中毕业后从事农业。业余坚持写作和文史资料收集，以自撰座右铭：“朝起晨光中浴身清心，暮归灯晖下读书写字”励志，早时参与乡贤王永基老前辈发起搜集整理有关鸟鼠山文史资料的工作，对文史产生浓厚兴趣。利用雨天和劳动闲余时间，收集有关渭河和鸟鼠山各类文史资料，参阅借鉴古典书籍、本土作家著作、报刊、期刊、网络微信平台发表的诗词、文章资料，整理编辑汇编成四十万余字的《鸟鼠山风物志》专集一部，辑成自创诗集《我的心路》一本。有诗词、诗歌、散文作品发表。
