今年的年货还准备给家里的神兽买大白兔、水果糖、软糖、奶油糖、棒棒糖、酥糖、巧克力、蜜饯、锅巴、薯片、辣条、果冻、可乐、雪碧、果粒橙......吗?
别人家的孩子
都吃上健康零食啦!
既有营养还不容易长膘!
“慧”吃零食
在两餐之间(不宜离正餐时间太近)选择清洁卫生、营养丰富的食物作为零食,如新鲜水果、坚果、奶类及其制品、蔬菜、大豆及其制品等,能量不超过一天所需总能量的10%。
学龄期儿童青少年处于获取知识、建立信念和形成行为的关键时期,此时,家庭营造的健康食物环境可以帮助孩子提高营养素养、养成健康饮食行为、做出正确营养决策,从而达到预防营养不足、营养过剩及其他慢性非传染性疾病发病风险,让其终身受益。
一
吃什么?
◆ 原则一:各类食物都要吃,种属远一些
◆ 原则二:颜色多一些,色差大一些
◆ 原则三:新鲜天然,加工程度低一些
◆ 原则四:食材卫生安全
此处强烈安利“彩虹饮食大法”!不仅能通过丰富的色彩搭配提高孩子的食欲,吃起来也美味营养,全家适用!
彩虹饮食法(Rainbow Diet):鼓励每天摄入足量且色彩丰富的蔬果,确保均衡营养。它将蔬果按颜色分为五类:绿、红、橙黄、紫黑、白,每类含不同的植物营养素,保健作用各不相同,不仅能够获取丰富的营养,还有提高免疫力、抗炎、预防慢性病、美容养颜等效果。
二
怎么吃?吃多少?
◆ 原则一:饮食有度,食不过量
◆ 原则二:合理搭配到一日三餐,定时定量
1.平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。
2.每餐应尽量涵盖谷薯类、蔬菜水果、动物性食物(鱼禽肉蛋奶)以及豆、坚果类。
3.一餐食物中,蔬菜重量应占一半。
4.谷薯类为主(全谷物及杂豆替代精制米面),多吃蔬果、奶类、大豆(即黄豆、黑豆、青豆),适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃油、盐、糖。
早餐应包括谷薯类、蔬菜水果类、动物性食物类以及豆、坚果类这四类食物中的三类及以上。
1-2种,推荐奶类、新鲜蔬果、坚果。
三
怎么烹饪?
烹调方式应健康化,以烩、炒、蒸、煮为主,少用煎、炸、烤等方式。
四
健康养育小妙招
家里多摆放水果、牛奶、水,方便孩子获取健康零食。避免摆放过多膨化食品和含糖饮料。
每天累计进行120分钟以上户外活动,60分钟中高强度身体活动。户外运动不仅能够锻炼身体,增加机体抵抗力,还有利于预防近视、肥胖、脊柱弯曲异常,改善心理健康。
减少坐卧时间,避免久坐不动,每隔30分钟起来活动一下身体,可降低超重肥胖、脊柱弯曲异常、焦虑抑郁等风险。
幼儿和小学生每天10小时,初中生9小时,高中生8小时。合理作息,早睡早起、不熬夜。
鼓励孩子主动分担家务,参与食物选择和制作,提高生活自理能力、劳动技能及营养素养,增进家庭感情。
来源:厦门疾控
【免责声明:我们致力于公益宣传,无任何商业用途。我们尊重原创,也注重分享。版权原作者所有,如在使用信息时侵犯了您的利益,请及时联系,我们将在24小时之内删除。】