来源：健康杭州、桐庐县卫健局、CCTV生活圈
近日，杭州77岁的钱大爷（化名）突发身体抽搐、意识丧失，被家人紧急送往桐庐县中医院急诊科。
全身抽搐发绀紧急送医
医生一眼看出端倪
仅尝鲜4口
就被撂倒了
亚硝酸盐中毒的临床表现
神经系统症状：常为首发症状，表现为头晕、晕厥、黑蒙、乏力、怕冷、手脚麻木等，严重者发生呼吸急促、烦躁不安、抽搐、昏迷等症状。
胃肠道症状：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
皮肤青紫：是本病最明显且易识别的特征，以口唇青紫最为普遍，进一步可发展至舌尖、指甲青紫，严重者会出现眼结膜、颜面、手足及全身皮肤呈紫黑色，伴随呼吸困难，昏迷不醒，并会出现痉挛、血压下降、心律不齐、大小便失禁等症状，最后因呼吸困难而死亡。
其他症状：部分患者因缺氧导致脑水肿、视网膜出血 ，表现为一过性黑蒙、视力下降及上睑下垂、眼外肌不全麻痹所致复视、眼球运动受限。
0.2g即可中毒！
严重可致死
腌菜建议腌制一个月后食用
预防亚硝酸盐中毒，注意4种食物
1
久存绿叶菜
2
隔夜菜
3
腌菜
4
凉拌菜
划重点！
“新腌菜”亚硝酸盐含量较高
建议在20天后食用
