欢迎添加小助手微信号（kdyingshi）加入社群，各种专享社群福利等着你！
巳蛇贺岁，食暖人间。今年春节，环球纪录片大赏为你精心准备了宝藏美食纪录片片单，伴你度过一个充满美味与欢乐的假期，让你在走亲访友的闲暇时光，也能享受一场美食视觉盛宴～
足不出户，也想尝遍全球的新年美食？《过年的味道》远渡重洋，将镜头对准新加坡华人的农历新年特色美食，像捞鱼生、盆菜等，让我们在观影中感受新加坡特色美食与广东菜系的一脉相承，回味传承百年的地道华人情。
《无肉不欢》则是肉食爱好者的春节福音。节目搜罗了众多令人垂涎欲滴的肉食料理，从香喷喷的炭烤美食到鲜嫩多汁的烤鸡，从酥脆的烤乳猪到美味的手工汉堡，让你在春节期间尽情享受肉食带来的满足。《新加坡味道》第一季展现了烧猪、沙爹等美食如何为符合现代人口味而改良，第二季则聚焦河粉、虾面等美食在不同地区的做法及演变故事，带我们领略新加坡多元文化融合下的独特饮食魅力，堪称新加坡美食的活指南。《寻味大湾区》穿梭于广州、顺德、珠海、澳门等大湾区城市，探寻米其林餐厅的烹饪秘方，感受舌尖上的大湾区魅力。
过年的味道
优酷｜2集×30分钟
在新加坡，春节的气息弥漫大街小巷。每至此时，家家户户都沉浸在筹备年菜的忙碌与喜悦中。一道道年味美食，是对传统的坚守，更是对新年的期盼。这不仅是味觉的盛宴，更是情感的纽带。一家人围坐，共享亲手制作的美食，欢声笑语中，传递着对家人深深的眷恋。那熟悉的味道，承载着儿时的记忆，寄托着一代又一代的乡情。
《过年的味道》，带你走进新加坡春节，探寻美食背后的温暖与故事，感受跨越山海的年味。
扫码观看↑
无肉不欢
优酷丨10集×30分钟
新年的钟声敲响，美食的盛宴开场！肉食爱好者们不容错过的《无肉不欢》，这次带着满满新年气息与大家见面啦！在新加坡这个多元文化交融的国度，新年的餐桌上自然少不了令人垂涎三尺的肉食佳肴。有散发着浓郁香气的炭烤招牌菜，每一口都是烟火与年味的碰撞；还有那入口即化的烤牛肉，鲜嫩多汁，给味蕾带来极致享受。金黄酥脆的烤乳猪，更是新年餐桌上的常客，寓意着鸿运当头。这个新年，让《无肉不欢》带你大饱口福，开启一场舌尖上的新年狂欢！
扫码观看↑
新加坡味道（第一季）
优酷&爱奇艺｜10集×30分钟
在新加坡，春节的热闹与美食紧密相连。早年开埠，各地移民带着家乡饮食文化扎根于此，历经岁月打磨，创新融合成独特的本地美味。值此新春佳节，《新加坡味道》邀您一同穿梭时光，探寻东南亚美食背后的历史。新加坡家喻户晓的烧猪，皮脆肉嫩，是春节餐桌上的常客；还有沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭等特色佳肴，美食饕客们不容错过，快跟随镜头，开启这场舌尖上的新春之旅！
扫码观看↑
新加坡味道（第二季）
优酷&爱奇艺｜10集×30分钟
看完第一季感觉不够过瘾？别着急，《新加坡味道（第二季）》带着新年的烟火气来啦！
正值新春佳节，这一季，我们聚焦河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这些东南亚常见美食。多民族汇聚，让这里的美食从口味到烹饪，都藏着独特的文化碰撞。在新年的氛围里，为你揭秘它们在不同地区的多样做法，还有烹饪演变背后的故事。跟着节目，一边品尝美食，一边了解南洋历史文化，让新年假期，满是来自新加坡的独特风味。
扫码观看↑
寻味大湾区
优酷&爱奇艺｜3集×30分钟
米芝莲星级名厨梁经纶（Alvin）携手《厨神当道》加拿大版冠军张华聪（Eric），值此新春佳节，以美食之都中国香港为起点，深入大湾区。他们将在广州的早茶里，品味新年的闲适；在顺德的烟火街巷，探寻传统年味佳肴；于珠海的海鲜排档，感受新春的鲜香；在澳门的葡式风情中，碰撞中西合璧的新年美味。这一路，不仅是味蕾的狂欢，更是一次将美食与春节氛围深度融合的独特之旅，带你领略大湾区别样的饮食魅力。
扫码观看↑
作者：彭思琪
审校：徐秋玉
主编：彭侃
排版：江宝仪
插播一则消息：
