Dragon Boat Festival · 2024
这个端午，与你一起
粽情·端午
ZONG QING · DUAN WU
杏儿红，麦儿黄，五月初五是端阳。
门插艾，香满堂，龙船比赛喜洋洋。
粽叶香，包五粮，剥个粽子裹上糖。
祝端午节快乐安康！
端午佳节 · 由来
端午节，又称端阳节、龙舟节、天中节等，源于自然天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。
因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日；也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
总的来说，端午节起源于上古先民择“飞龙在天”吉日拜祭龙祖、祈福辟邪，注入夏季时令“祛病防疫"风尚；把端午视为“恶月恶日”起于北方中原，附会纪念屈原等历史人物纪念内容。
端午佳节 · 习俗
端午习俗内容丰富多彩，这些节俗围绕着祭龙、祈福、攘灾等形式展开，寄托了人们迎祥纳福、辟邪除灾的愿望。
扒龙舟
扒龙舟是端午节的一项重要活动，是古代龙图腾祭祀的节仪，乃遗俗也。早在7000年前，远古先民已用独木刳成木舟，并加上木桨划舟。
挂艾草与菖蒲
在端午节布置种种可驱邪祛病的花草，来源亦久。人们把插艾草和菖蒲作为端午节重要内容之一。五月艾含艾油最多，所以功效最好，人们也就争相采艾了。
端午食粽
粽，即“粽籺”，俗称粽子，主要材料是糯米、馅料，用箬叶（或柊叶）包裹而成，形状多样，有尖角状、四角状等。粽子由来久远，最初是用来是祭祀祖先神灵的贡品。传入北方后，用黍米（北方产黍）做粽，称“角黍”。端午食粽的风俗，千百年来在中国盛行不衰。
端午佳节 · 饮食
端午饮食也有讲究。
粽子
端午节食粽是我国的传统习俗，粽的形状很多，品种各异，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。由于中国各地风味不同，主要有甜、咸两种。
雄黄酒
端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。雄黄可以用做解毒剂、杀虫药。于是古代人就认为雄黄可以克制蛇、蝎等百虫。
煎堆
福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成。相传古时闽南一带在端午节之前是雨季，阴雨连绵不止，民间说天公穿了洞，要“补天”。
端午节，吃粽子
愿你端来快乐，无烦无恼
祝朋友们，端午快乐，幸福久久
END
