探老字号底蕴
品岁月里的匠心
王兆新村小学“琢玉循迹”研学实践系列活动第十四站
“研”途有新意，“学”海逐梦时。为打造“香坊真香 教育传香”的教育品牌，着力构建红色基因传承、绿色生态文明、蓝色高新科技、金色现代农业、银色冰雪文化的“五色”研学实践教育体系，深化香坊区三大动力工业研学攻坚成果，王兆新村小学多措并举持续推进研学课程体系建设，夯实课程质量，提升研学课程育人成效。近日，“琢玉循迹”研学实践系列活动再次启程，最美课堂在路上……
研学是一场诗意的修行，沐浴在初冬的晨光中，王兆新村小学四学年的同学们怀着欢乐的心情，背起求知的行囊，开启了以“探老字号底蕴 品岁月里的匠心”为主题的研学课程的第十四站——哈尔滨秋林饮料有限责任公司。
访传统商韵，启创新航程。研学前，学校组织了研学前导课，让孩子们带着问题研学，兴致勃勃的新村娃脸上演洋溢着求知的喜悦。
研学中，孩子们参观了黑龙江省工业旅游示范基地、哈尔滨市科普教育基地——秋林格瓦斯博物馆，讲解人员详细介绍了秋林公司的历史和格瓦斯的生产工艺，孩子们了解到秋林格瓦斯是哈尔滨知名特产和非物质文化保护遗产，更领略了百年老字号——秋林的商韵传奇，感受到了传承与创新的融合。
新村学子们徜徉在格瓦斯车间探究学习，感受现代工业文明之美。孩子们有序排好队，换上鞋套，做好消毒工作来到了饮料生产车间，直观全面了解苏克力烘焙、发酵、罐装等工序的具体流程和实际操作。格瓦斯生产全程自动化，安静密闭，令学生们深深感受到了现代工业与科技相结合的魅力。求知的小村童专心致志地填写了研学笔记，记录着一路的收获，这就是研学的意义，这就是行走的课堂。
研学后，同学们研学前的疑问得到了解答，他们将自己的收获认真地记录在学校特色研学活动手册中，孩子们在老师的指导下积极内化研学成果，着手制作格瓦斯饮品，体验发酵过程。
格瓦斯研学行，时光深处觅传承。孩子们感受到了家乡企业现代化的魅力，开阔了视野，丰富了课外知识。“琢玉循迹”研学实践系列活动第十四站，让学生在行走的课堂、没有围墙的学校中直观感受了老字号的底蕴和岁月里的匠心，厚植努力学习、建设家乡、报效祖国的情怀，每位学生都为家乡企业的成就而骄傲，每个人都对秋林留下了深深的敬意。
王兆新村小学将持续全面推进研学课程建设工作，探索多元化的研学课程模式，新村学子将继续循着生活的痕迹，名家的经历，未来的科技，工匠的技艺，国家、民族、家乡的发展轨迹，在研学课程中磨砺自己这块璞玉，全体新村学子昂首阔步，“琢玉循迹”，必将锲而不舍、目光如炬，砥砺前行……
主 编：康 黎
文 字：孙国军
视 频：姜春艳
审 核：刘 丹
编 辑：鲁连贺
