@李佩锦。
今天做一家很久以前的存货,是一家和学妹在南京一起吃的餐厅,据说是个南京的老字号,性价比很好,我本科四年竟然从来就没吃过,我们吃的是太平南路上的总店。
1. 牛肉锅贴
他家的牛肉锅贴5个11元,性价比也很好,味道确实吊打了四食堂的锅贴。锅贴的皮很脆,但不会觉得油腻。里面的肉馅比较有汁水,有汤包感,有一点很提味道的甜味。
2. 虾仁干丝
他家的虾仁干丝一份6元,量这么大也是吓我一跳了【学妹21块的熏鱼凉面也是量大到非常惊人】里面确实还有三四粒比较小的虾仁。干丝的味道就是对得起价格吧,口味比较清淡,口感比较细嫩。
3. 荠菜烤鸭包
他家的荠菜烤鸭包4只14元,吃了一只才想起来拍照。感觉比较一般,主要是荠菜塞得太满,然后又稍微有一点太油了,里面的鸭肉反而比较瘦,不会觉得很腻。
4. 皮蛋鸡丝粥
他家的皮蛋鸡丝粥5元一碗,主要是为了吃饱在最后加的。作为一个5元的粥,我就也不挑剔它的皮蛋和鸡丝都是象征性的了吧,总之就是味道还可以,和锅贴还有荠菜包一起吃比较去腻。
好的,就这些了……