山东省作为孔孟故乡，儒家文化的发源地，自古以来教育氛围浓厚，教育资源也相对发达。
东营是一座因油田而建的城市，作为胜利油田所在地，东营曾经有我国石油领域最知名的高校——中国石油大学。1969年，学校迁至胜利油田所在地—山东东营，更名为华东石油学院。2004年8月，教育部批准石油大学（华东）立项建设青岛校区。2011年从东营再度迁址青岛，至此，东营只剩下了中国石油大学胜利学院这所民办高校，虽然中国石油大学的注册地还在东营，但是学校的实际办学地已经不再东营。2021年，学校注册地调整至青岛。
同年1月，经教育部同意，中国石油大学胜利学院转设为省属公办普通本科高校——山东石油化工学院。时隔10年后，东营再次拥有了公办本科院校。至此山东所有的地级市都拥有了属于自己的公办本科院校。
山东石油化工学院（Shandong Institute of Petroleum and Chemical Technology），位于山东省东营市。学院是经教育部批准，由山东省人民政府设立的全日制公办普通本科高校。
截至2024年3月，学校设有7个教学院，开设石油工程等39个本科专业，涵盖工学、理学、经济学、管理学、文学、教育学、艺术学、医学、法学等9大学科门类，形成了以石油、化工、机械等工科为主，多学科相互支撑、协调发展的学科专业结构体系。
